除了送餐,他们也会接一些送信、找人等跑腿的活儿。
“许大夫,您的饭食....”
伙计腼腆的笑了下,将其中两个食盒递给许仙。
食盒是用木竹、珐琅编制而成,色泽光亮。
伙计送外卖,受限于落后的交通工具,效率往往不高,为使饭菜送到客人手中时还不凉,便出现了这种特制的湿盘,十分讲究。
里面套有上下两层的瓷器用于保温。上层瓷薄,下层瓷厚,双层内中空,注入热水后可为盘中食物保温,如果是多份餐品,温盘会放入长形食盒中,层层分装,避免菜肴串味。
“多谢。”许仙习惯性道了句谢。
从袖里掏出饭钱和跑腿钱,又多添了些,递给伙计。
伙计有些受宠若惊,跑腿是贱业,那些外地逃难来的流、氓、黑户,找不到活干,往往才会来干跑腿,身份卑微,受人白眼。
他从未见过有人对送餐的伙计道谢。
接过铜钱,他摇了摇头,又将多余的部分塞回许仙手里。
“许大夫,俺娘说过,你是个大好人,俺不能多要您的钱,下次点餐,您直接叫俺,俺就在这一带....”
话还没说完,就一溜烟似的跑掉了。
许仙有些失笑,他还是头一回被男生发好人卡。
关上门。
许仙拎着其中一个精致的食盒,走向西厢房,敲了敲门,将食盒放在门口。
“白姑娘,你俩的饭菜放门口了。”
等了片刻,里面没有任何声音,许仙挠了挠头,奇奇怪怪的。
旋即拎着另一个食盒走到院里,大槐树下有石桌石椅。
许仙给自己点了一壶黄酒,两个夹馍,还有四盘菜。
清煮鲈鱼,红烧大肉,黄泥煨鸡,再加上一盘小葱拌豆腐,色泽油亮,让人垂涎欲滴。
许仙食指大动,夹了一筷子鱼肉吃进嘴里,美味从味蕾迸发!
鲈鱼煮得恰到好处,外皮微焦,内里肉质细嫩,淋上特制的酸甜酱汁,那滋味,酸甜交织,鲜美无比!
其实这家店最出名的鱼菜不是这道,而是西湖醋鱼。
怎么说呢,食之如啮檗吞针,难以下咽,但偏偏极为有名,令人迷惑。
一口鲜香鱼肉,一口夹馍,再来满满一口黄酒,许仙吃的酒酣耳热。
红烧大肉红泽油亮,大块五花肉经过慢火细炖,裹满酱汁,色泽诱人,肥而不腻,瘦肉部分香醇略柴,肥肉部分入口即溶,每一口都是味蕾的享受。
这道菜以美味抗饿著称,极受百姓欢迎,地位差不多等同于前世外卖的黄焖鸡,逢送必点的那种。
黄泥煨鸡有点像前世的叫花鸡,选用嫩鸡腌制后包裹泥巴烤制而成,外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,轻轻一撕,香气扑鼻,鲜嫩爽口。
吃腻了,再夹点小葱拌豆腐,裹上盐、香油等调料,小葱的清香与豆腐的鲜嫩相互融合,让人在品尝中感受到一种清新脱俗的美味。
味道虽然稍逊于前世重油重盐的外卖,但胜在吃着放心。
这个世界的食物,绝对不含脱氢乙酸钠和二丁基羟基甲苯....
原身很少吃这些,一来醉心于医道,废寝忘食,二来确实没什么钱,不过许仙心态不同,看病归看病,饭总还是要吃饱的。
现在医馆开张,赚了些钱,少不了要奢靡一把。
许仙急头白脸大吃一顿,将一桌饭菜一扫而空,最后灌了一大口黄酒,满足的长舒一口气。
把碗碟酒壶放回食盒,下次会有伙计上门带回去。
吃饱喝足,也该盘点收获了。
售出上千包乾元膏,也让自己的功德暴涨了20余点,来到了33.7!
许仙打了个饱嗝,旋即,瞳孔里凸显出莹白色的古怪纹路。
【当前功德:33.7】
【奇术:炼化万物(可解锁)】