土豆丝可以说是前世最受欢迎的菜式之一了。
陆瑶记得第一次吃土豆丝还是在8岁的时候,是她姑姑炒的。
小的时候她很挑食,喜欢吃的菜很少,土豆丝就是她为数不多喜欢的菜。
后来为了吃土豆丝还苦练刀功,十岁的时候还玩不转菜刀,奶奶就为她准备了一把小切刀。
陆瑶能把土豆丝切的又细又均匀,切好菜奶奶就会给她炒。陆瑶自己就能吃上一盘。
她记得小的时候炒土豆丝都很简单,倒上油,扔几颗花椒,然后放点青椒丝和土豆丝一起翻炒,熟了以后放点盐,其他什么都不放。
陆瑶觉得很美味,可惜长大了以后不知道是土豆没有了小时候的味道,还是放的调料不对,反正没有了小时候的味道。
今天碰到了变异后的土豆,不知道跟小时候的相比哪个好吃?
陆瑶迫不及待的削了皮,切成丝,然后泡上空间水。
泡过的空间水陆瑶都没有浪费,全部用来浇地了,毕竟她也不知道空间水的效果是不是没有了,要是倒进了地下水道,岂不是浪费。
开始种的五棵稻谷苗已经快两米高了,接下来应该就会开花了。辣椒和番茄也都结出了花骨朵。
陆瑶在担心授粉的问题,她不会还要去抓几只变异蜜蜂回来吧?
做完这些,陆瑶把绿皮虫子拿出来清洗干净,得到了两大把的能源石。
现在不仅空间需要能源石,手枪也需要能源石,能源石的缺口很大,所以有能源石收入,陆瑶怎么会不高兴呢?她的嘴都快咧到耳朵根了。
大豆和玉米,陆瑶需要吃的时候才动它们,不然全部剥出来没有地方放,坏得更快。
现在这样,至少两天过去了,陆瑶也没有发现它们有坏的。
不过大豆有些豆荚开始变黄了。
也不知道那些变黄的能不能种?毕竟不是自然成熟。
不过陆瑶还是准备试试能不能种,万一发芽了呢?
那她就不需要像现在这样一堆一堆的往家里搬,搬回来没地方放还担心坏掉。
陆瑶选出两棵比较饱满的豆荚泛黄的大豆苗,然后把它挂起来风干。
昨天泡空间水的杏子和枇杷,陆瑶今天得把它们全部做成果脯。
留了一些出来吃,其他的陆瑶把核掏出来后放锅里蒸,蒸软了后放烘干机里烘干,然后再拿出来蒸,再烘干。
第一次什么都没有放,然后就没有然后了,陆瑶尝了一个杏干,差点酸掉牙。
第二锅陆瑶就放进锅里煮,然后倒上甜味剂,熟了后捞出来烘干,然后再煮,再烘干。
这次的味道好了不少,但甜度还是差了点,于是第三次后终于达到了她想要的口味。
枇杷除了做果脯外,陆瑶留了一些把它们熬成果酱,然后进行密封保存。
也有直接烘干的,这种冬天可以用来泡水喝。
做完果酱时间就到了晚上七点,今天没有时间做肉脯了,留着明天吧。