物质困乏的年代，肉绝对可以称得上是奢侈品。

一般人家，逢年过节才能吃上那么两顿。

我们家稍微好点，平常日子，偶尔也能吃上一顿。

有一年，二伯艾兵家养了一头一百五十斤左右重的猪。

他家的煤炭烧完了，就请刘贵叔叔帮忙，杀了卖钱。

村里人平时吃得起肉的不多，卖了一整天也没有卖完。

二伯将剩下的肉分了点给我家还有大伯家。

二伯拿着肉，来到我家。

母亲出去喂猪时，正好碰上。

母亲说：“二伯好。”

二伯说：“今天我们杀猪卖，剩了点，送了点给你们尝。”

母亲连忙招待二伯，让三姐去喂猪。

二伯将肉给母亲，说：“我弟呢？”

母亲说：“骟猪匠张平给他接了个活，他去贵州那边了，还要过几天才回来。”

二伯说：“那我先回去了，孩子他二伯母还在家里忙。”

母亲说：“坐会儿呀，我倒点就给你喝。”

二伯说：“不了不了。”

二伯出了门，就回家。

晚上，目前把二伯送来的肉洗了。

那是一块有两斤左右的排骨肉，上面有一小块瘦肉。

看到母亲洗肉，我和姐姐都很馋。

姐姐怂恿我去给妈妈说，割点瘦肉我们烤来吃。

我说：“妈，割点我们烤来吃呗。”

“等会儿，洗好了，给你们切。”

母亲将肉洗好了正准备切片时，我们就迫不及待地让母亲先给我们切瘦肉。

她率先在那块瘦肉下切了五片给我们。

我和姐姐把肉串在平时烧辣椒用的铁钎上，放到火上烤。

在明火的烤制下，瘦肉的香味扑鼻而来，我和姐姐已经在咽口水了。

肉烤熟了，姐姐从盐巴罐里抓了一点食盐撒在肉上。

我们先给了坐在床上的父亲前妻一片。

父亲前妻说：“你们吃，我不吃。”

父亲前妻，虽然吃素比较多，但并不是素食主义者，一点荤腥都不沾。

她不吃肥肉，每次都吃瘦肉，但也吃得不多。

姐姐说：“大妈，有五片我们一人一片。”

父亲前妻见自己不吃我们也不吃，她就吃了第一片。

我们给还在切肉的母亲。

母亲说：“我的一片你和姐姐分了吧。”

我说：“我们不，刚好一人一片的。”

母亲见拗不过我们，也吃了一片。

还有三片，三姐、姐姐和我，一人一片。

真的太好吃了，吃完之后，我和姐姐把粘在铁钎上的瘦肉，也一点一点地弄下来吃了。

吃完之后，我们仍然目不转睛地盯着看，不停地咽口水。

父亲前妻见状，杨秀你再给她们三人一人切一片吧。

我们三个小孩又一人吃了一片。

其实三姐已经不是小孩了，三姐比姐姐大十二岁，比我大十四。