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第六章 终于吃到美食,看到大海

见店里来了新客人,管店的女的拿着热水笑脸相迎,邀请他们入座后,忙着往茶杯里加水,随后拿来菜单放在刘玉良他们面前,自己则左手拿纸,右手握笔,准备记下客人点的菜名。

“听口音你们也是海秀县的吧。”刘玉良毕竟是跑销售的,这拿捏人,搞关系的本事已练就的炉火纯青,见对方貌似老乡,就急着打开口子套起近乎来。

“你怎么知道,难道你们也是?”

春鹤饭店在这里也开了一段时间,尽管来店里进进出出的客人如潮水般来来去去,但是对于经常光顾的客人,心里还是有一本帐的,遗憾得是还真没碰到过老乡。今天有人可以直接说出自己来自哪个县,都不用多几个选项挑选一下,实属碰运气,长见识了。

刘玉良见对方疑惑难辩,便用家乡话自我介绍起来。这下可真是老乡见老乡,有话说得欢。老板娘态度也来了个360度大转变,比之前更加热心熟络,还招呼男店主,也就是她的老公出来,和客人打个照面。那男赶紧放下厨铲,和大家点头示意一下,就赶紧跑到后厨忙活去了。看得出来,当年这个店是女管外,男管内。

不用多说,见到家里人,吃的首选当然都是家里菜。破天荒地那天店主把剩下的特色菜都给烧了,满满做了一大桌家乡特色。出差在外,能吃上家里这一口,这菜都还没上齐,刘玉良和许志飞都已经嘴馋了。

听说店主两口子午饭也还没吃,刘玉良就主动邀请他们一起入座。两口子答应地也爽快,索性接下来不做生意,中午打烊,好好陪家乡来的客人唠唠嗑,喝上几口。这不男店主上桌也不空手,随手还带了一瓶自酿的烧酒邀请刘玉良他们俩品尝。

“今天我们也算是家里人聚餐,来一起尝尝我自酿的酒,你们给评评,是不是还是老家那个味。”

男店主边说边给刘玉良和许志飞各盛了一杯,放到他们面前,然后自己的空杯加满,站起来,掏了几句发自内心的欢迎语,就举起酒杯,朝客人碰去。大家也都明白男店主的良苦用意,这一是为了这气氛,这二还真是男店主对自酿的酒有信心,真想让更多客人亲自验证一番。

“这酒可以,一个字,纯!”

刘玉良一杯下肚,第一个回应。当然人们都说酒后吐真言,刘玉良的回答自然也是遵从了味蕾的感觉。紧接着许志飞也把杯中酒喝的个底朝天,道出了“好喝”的肺腑真言。

大家吃着菜,喝着酒,你一敬,我一杯,谈笑风生,小店也像过节似的,好久没这样热闹过了。随着酒劲上来,男店主的话也多,当自家人般地说开了。男的自我介绍到叫俞雄伟,那女的是她老婆叫林洁。

俞雄伟称自己算比较早一批来到深圳,之前在工地里干活。辛苦是辛苦,但是挣的比家里多。慢慢地发现工友们吃饭是一件头痛的事,很难吃到家乡的口味,到饭店吃又消费不起,所以那时他就试着在空的时候做一些迎合他们口味的饭菜拉到临旁工地的宿舍区去卖卖看,看看有没有生意。没想到这第一天出摊,就卖了个精光,很多人直接就口头预订了明天的需求。就这样风里来雨里去,俞雄伟空下来就做菜出摊。后来随着生意越来越好,要去送的点也渐渐多起来了,出摊和本职工作产生了冲突,索性就辞职自己单干起来。到后来,越来越忙,就把他老婆也带了出来,一起搭把手,把这个饭店搞起来。

“老俞,我可真佩服你的勇气和胆量!”

刘玉良听着俞雄伟的故事,带劲又心血来潮,加满了酒向老俞敬去,不仅是打心里底,也算是行动上敬重老俞这举动。

“还都不是吃过亏,上过当,交过学费,你要知道刚摆摊那会,这饭菜定价我都搞不清楚,更不用说现在算成本,利润了,那时真的只是想解决大家吃饭的问题,顺便多挣点外块。没想到这偏门竟成了自己的主业了。”

俞雄伟调侃地说着自己的经历,一席话背后也只有他自己知道走过的路,吃过的苦,淋过的雨。林洁感觉俞雄伟这淘老古有点入戏太深,担心他情绪一来万一忆苦思贴留下几滴眼泪下来,怕影响当下的美丽心情,于是赶紧插话道:“老俞,过去的都过去了,我们看看现在,不是挺幸福的,有个店,有个家。”

老俞的话匣算是被按了暂停键,转而埋头吃菜,林洁也不时给他碗里夹上他最喜欢吃的。这次轮到许志飞了,他拿起酒杯,走到俞雄伟和林洁身旁,毕恭毕敬地向他们敬酒。玻璃触碰地声音又和着他们的言语一起荡漾在小店内。他们四人,说的是今天的故事,但也如这酒,各自感悟着陈年的经历。

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