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泡泡中文 > 末世天灾,囤货的一百种方法 > 第3章 豆腐脑

第3章 豆腐脑

周子衿的声音,让珵美的心脏不停的疼痛,她该庆幸,异能不能通过微信直接击杀她。珵美看着外面,安慰自己,法治社会,以和为贵。千万冷静,享受第一。

妈妈的声音,将她带回前世,恐慌和寻觅的日夜。

2025年的除夕夜,亦如她出嫁后的每一年,都是在婆家的老宅子里过的。

她的父母拒绝了和她一起去周家过年的邀请,留在了老家。

每到过年,周家的传统就是要齐聚在周家村的老宅子里,祭祖。

这也是末世发生后,周家迅速整合资源,占村称王的关键所在。他家人多,物资也多。

当时,异能刚刚觉醒,大家都不知道到底发生了什么,尤其是像常珵美这种的家庭妇女,更是没了成算。刚开始,还能和老家的父母联系,可是后来极端天气陆续到来后,通讯就中断,珵美就再也没和父母联络上。

等政府终于开始筹备基地之后,她也四处打听,每到一处都要登记找人信息,可是始终没有父母的消息。

末世的人,命如蝼蚁,哪还敢有所期望,能多活一天,已是奢望。

听着母亲夸赞子衿的声音,常珵美眼眶发红。

她的爸爸妈妈都还在家里,好好的,活着。

待到达小饭店时,珵美让他爷俩先进去点餐,她坐在车上给母亲打电话:“妈!”

叫完这一声,珵美就愣住了,在这10年的求生岁月里,她曾无数次在幻想的场面。可是现在,此刻,她面对真实的母亲,不知道能说什么,应该说什么。

“珵美,怎么突然打电话了?你们没出去玩吗?”母亲的声音通过话筒,音质有些失真,珵美想不起母亲的音色,有种陌生感。

她有点僵硬的回答:“没出去。妈,你和爸在家吗?”

妈妈奇怪的问:“我在家,你爸去隔壁打麻将去了。”

珵美利落的回答:“在家等我,不要动。”

珵美挂断电话,不太熟练的,找到订机票的软件,准备回老家,去见见十年未见的父母。

她准备买票的时候,居然怎么也记不清银行卡的密码,两次之后,再输错,就要被锁住了。她轻叹一口气,收起手机。

她只能下车,还是先吃碗豆腐脑吧。

明明已经吃了一碗泡面,但是闻到豆腐脑的味道,仍旧有饿的感觉。

这家豆腐脑在一个特别窄的巷子里,开了很多年,号称自家的卤子,百年秘方。

珵美是北方人,最喜欢的就是这种咸味的豆腐脑。

相传淮南王刘安不务正业,老想着长生不老,在寻求灵丹妙药的过程中,指挥着这群方士,别出心裁的用黄豆和盐卤,居然凝固了豆乳,炼出了豆腐。之后经过历朝历代无数妙手的加工,最终形成了汉民族的传统小吃,豆腐脑。

北方豆腐脑的两大难点,一个是这个豆腐的嫩,另一个是卤子的鲜。二者缺一不可。

他们来吃的这家豆腐脑中,卤子里有一道绝佳的佐料,就是榨菜。

清脆爽口,好吃的不得了。

珵美已经迫不及待的想赶紧吃下这一碗,豆腐脑。

这家的豆腐脑,口感滑嫩,入口之后,如丝般顺滑,立刻化在口中。口感丰富,带着原始的豆子的清香。卤子的味道,更是他家的不传之秘,鲜甜可口,尤其是上面必须撒满香菜,老板还会特意要求客人,一定要和卤子充分搅拌均匀,味道才会好吃,形成奇特的香气,食之难忘。

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