陈老板自己就见到过连锁超市的水果采购,人开着车往市场一停,市场的老板就给他安排吃饭喝酒唱K了,晚上再安排个“小姐姐”一条龙服务。酒足饭饱人尽兴,要采购的水果也全装上车了!
水果老板不需要进价涨价,只要你在我这里采购就行,就按市场价我就可以挣的够够的。你只要次次来,我每回都好好招待你,之后我还可以给你包个红包!
某某超市一年采购,杭城买房买车!业内前些年就流传着这样的传说!
所以采购人员这事得仔细研究一下,才干必须是要有的,人品还是要过关的!才德兼备的人才哪里那么好找啊,早就被别的企业当宝供起来了!
第五超市规模问题,这个问题是硬伤中的绝症啊!除了换地方还真不好解决啊。规模太小了顾客的吞吐量就那么一点,10万左右的营业额基本上是万家惠超市的极限了。如果营业额20万,顾客可能都没地方下脚了!
别的不说就四台收银机一台平均要收2.5万,对员工来说是件很难的事情。
再说你知道10万块钱的货得多大一堆吗?陈老板的超市一共的商品也就不到50万的样子,一天少去五分之一,相当于接近100平方的区域东西被买光了!五天就要周转一次全部商品,这样实在是太恐怖了,也太考验陈老板的能力了!光收货打勾就要让人干得没日没夜了。
陈老板的发现的问题不止这五个,只是这五个最是紧要。不解决就要影响超市发展了!先把今天生意忙过去再说吧。
忙碌的时间过得飞快,打烊的时候到了,偏偏超市里还有好多顾客还在购物。做生意没有赶顾客,只好延长半小时打烊,再让员工和每个顾客说明情况。这样才得以关门打烊。
多!今天的营业额是陈老板除了开业那三天最高的!正常营业的日子从来没有达到过的高度啊!甚至过年的时候也比不上今天。
“叮,系统到账6000元,当前财富值-39.285。”系统你是真的狗…
陈老板还是忍不住抱着陈怡猛亲两口道:“老婆,看到没有6万多哦,破纪录了!”
“看你高兴的样,忘了我们是按成本销售的啊。又不挣钱还亏房租水电,人员工资呢。”陈怡还是忍不住打击一下陈老板。
“哈哈放心放心,这么干就对啦,听老公的没错的。”陈老板还是很兴奋。
“知道啦,赶紧收拾一下吧,刘叔等着我们吃烧烤呢!”陈怡催促道。
“马上,马上!”陈老板手上的活不停,嘴上回应着。
晚饭时候刘叔就带着菜过来了,两根黄瓜加一袋花生米!真有你的啊刘老头子!
不过看到陈老板这么忙,就提议打完烊,到对面烧烤店吃烧烤。
不一会儿夫妻俩便忙完了“老婆,你去给刘叔拿个42度的汾酒,给我自己拿个纯生吧。”
两人远远的就看到刘叔,正盯着桌子上一大盘已经烤好的烧烤,心想着“陈小子怎么还不来呢”,有美食却吃不到嘴里是件痛苦的事。
“刘叔,这么巧啊,吃烧烤啊?”陈老板看的直乐,打趣道。
“小兔崽子,赶紧的坐下来,陈怡你也是快坐。开吃开吃!”说完就拿起一大把把把烧,撸串撸的火星直冒。
陈老板也是拿起串开吃,陈怡看着两人像小孩子一样也是乐的不行。打开酒给两人满上!
“丝…好酒,还是陈怡懂事,来和叔喝一个。”两人碰了下杯。
陈老板头也没抬继续对付烧烤。
“你小子不厚道啊,哎…骏肝给老子放下!你别都吃了呀。…”刘叔捶胸顿足,“悔恨莫及啊”。