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第四章 宗正

在书好“晒盐法”这个标题之后,刘剡另取一张白纸,缓缓写下:

第一步:纳潮

此晒盐第一步也,引海水入盐田,......

第二步:制卤

......

刘剡不紧不慢地在洁白的宣纸上留下一个个乌黑的字迹,把晒盐法“纳潮、制卤、结晶、收盐”几个步骤娓娓道来,详细又具体,在某些地方,甚至画了一个简单的草图,帮助读者理解。

其他人看了这一篇详尽的晒盐法会如何,林安不知,但是看着那一个个黑字在刘剡笔下成型,老管家觉得,按着公子写的这一个方子,便是从未接触过这些的人,都能很容易把盐制取出来。

在晒盐法的后面,刘剡顺手添上了粗盐重结晶的简单方法,这对于经历过后世教育的人来说,实在算不得什么,在这个时代却是足够惊艳。

最后,刘剡又简单介绍了晒盐法的两个类型,即滩晒法和池晒法。

顾名思义,滩晒法,便是在海边的涂滩上,利用地势之便建造盐田,利用广阔的涂滩面积进行海水的蒸发和结晶。这种方法成本较低,能够大规模生产盐。

池晒法,则是利用人工建造的水池来晒盐,水池的大小形状可以根据使劲情况进行设计,更好地控制晒盐的条件。

两种方案各有优劣,刘剡简单地分析了一遍其中的优缺点,在宣纸左下角标好页码,将手中的毛笔搁到了笔山上。

呼~

少年长出一口气,小心翼翼地用镇纸将尚未干透的宣纸压好,等其自然晾干。

欣赏了一会儿自个儿的墨宝,少年将干透的纸张按顺序一张张收好,转身看向身后的林安,不禁唬了一跳:

“林叔,麻烦你把‘晒盐法’交上去了,嚯!林叔...你怎么了?”

老管家一双已经开始昏花的老眼,亮得惊人,炯炯有神地盯着眼前的少年,仿佛要透过少年清俊的面容,看穿这具身体底下的灵魂,又像是透过刘剡,在看别的人。

见刘剡转过身来,方才如梦初醒道:

“没,没事......”

心事重重地自刘剡手中接过这轻飘飘的几页纸张,老管家却觉得手中的宣纸重逾万钧,毫无疑问,便是对盐政毫不了解的林安,也能够明白“晒盐法”的重要。

华夏大地自古以来就是农业大国,民以食为天,盐,则是饮食中不可或缺的一部分。

刘剡给出的“晒盐法”若是可行,于社稷将是一大功绩,只是换贾攸以应有的品秩下葬,实在是过于奢侈了些。

可老管家不能理解的是,王爷怎么敢把这么重要的东西,告诉不过五六岁的公子?哪怕大爷从小便显露出过人的聪慧,可再如何,在知晓此法的时候,他也不过是个年幼的孩子。

或许这“晒盐法”,乃是昔年东宫即将推行的新政,只是不待正式实行,忠义老千岁便薨了,自家王爷也随之薨逝,因此此等良方,才会蒙尘多载,直至今日刘剡写出来......

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