其它品种的牡蛎都是有自己专属名字的。

这种牡蛎在日常烧烤摊上很常见，在我国的产量非常丰富。

在滨海村这边，长牡蛎的价格很便宜，除去那种特殊有鞋底大的，都只要几块钱一个。

老太太注意力全在李星身上，等说完话，她才注意到李星手上提着的那只巨大青蟹。

顿时老太太吃了一惊，“星儿，这么大的青蟹，是你刚刚在海边上抓的？”

李星笑着点点头，“运气好，逮着个大家伙，不过肯定没昨天那只面包蟹那么值钱。”

青蟹在海鲜市场上是种很贵的海蟹，一般要卖到八十块钱往上一斤，稍微大一点的就能卖到一百五以上。

不过最大块头的青蟹没最大块头的面包蟹那么罕见，个头上涨，价格没涨得有面包蟹那么恐怖。

这只青蟹的壳宽二十五厘米左右，看着一点不比昨天那只面包蟹小，但重量应该要轻些，大概四斤多到五斤。

李星估摸着这青蟹的价格大概在三四百块钱一斤。

老太太却高兴得完全合不拢嘴，“够了，完全够了，回头到东江码头把这青蟹卖了，买大桶生蚝回来，一直到过年，咱们天天吃。”

李星笑着道：“天天吃就腻了，奶奶，晚上做土笋冻吧，我还抓了海丁肠。”

贺老太太原本视线全被那大青蟹吸引，这时听李星说到海丁肠，目光才顺势移到他背着的竹篓上。

等看清李星背着的竹篓中装满了海丁肠后，她的眼睛瞬间再次瞪大，嘴巴也不受控制的张大，形成一个圆圆的“O”形。

“这些是你在海边上抓到的？”老太太的脸上满是错愕与震撼。

李星笑着放下竹篓，“嗯，也是运气好，听说这东西现在收到五十多块钱一斤了，这野生价格还要贵三倍以上。”

“五十多块那是晒干后的，不过这野生的也不止贵三倍，早些年鲜货就收到一百六一斤了。”

这可口革囊星虫野生的跟养殖的差别很大，懂行的人一眼就能看得出。

野生的可口革囊星虫与养殖的相比，外观上便有诸多不同。

野生的体表近乎半透明的黄酒色，隐隐透着内里的黑灰色泽，周身褶皱细微却深刻。

而养殖的颜色往往就是那种纯灰色，体表相对光滑些，相同长短下，要比野生的胖上一大圈。

口感与质地的差异也明显。

野生的可口革囊星虫肉质紧实且弹牙。

它历经自然潮汐与泥滩的磨砺后嚼劲十足，入口鲜味更浓郁醇厚。

养殖品的口感则显得松散，鲜味也要淡很多。

老太太看着竹篓里的这些可口革囊星虫，脸上的震惊渐渐退去，但却尽是疑惑之色。

“真是奇了怪了，这海丁肠我们也不是没去海边找过，根本找不到，偶尔找到，也最多几条，你这一背篮几十斤，到底是哪找到的？”

李星笑了笑，提着竹篓跟那只大青蟹往里屋走。

“我不是说过完年后，就不出去了，一直留在滨海村发展么？要是没两把刷子，我怎么敢做这决定，怎么来的奶奶您就别管了，这些海丁肠我们捞一半出来做土笋冻，剩下的拿去卖钱。”