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泡泡中文 > 书穿攻略重生小公爷 > 第6章 家宴:龙井虾识旧人

第6章 家宴:龙井虾识旧人

“莫不是,三哥哥……”后面的话,石氏不方便说。

“看了,我们仨都没问题,就是缘分不到。尤其是柳妹妹,明明身子没问题,就是怀不上。你说气不气人。”搞得外面的人都以为蒲氏善妒,故意不让妾室有孕。

蒲氏尴尬之下,为了掩饰故意看了一眼,孩子们所在的那几桌。只见顾昀桌子上那些菜,动的不多。

“我怎么瞧着,这昀哥儿进的不香。可是,我这儿新厨娘做的,不合哥儿的口味?”

“你呀,原是不知道。我那大舅舅啊,极其疼爱小辈的。午膳使劲给昀哥儿揣了一盆火腿炖肘子,外加一例参鸡汤!”石氏说着说着,就忍不住笑了起来。当时,看着自个儿子,皱着眉头的样子,真真是哭笑不得。

“哟!那昀哥儿能克化得了?!去,命人给昀哥儿上一份桂花山楂羹,消消食!”蒲氏吓了一跳,这分量,难怪顾昀只是吃些酸甜口的。

石氏笑骂道:“这孩子最近在长个儿,吃的多克化得也快,不打紧。我看他,这糟的鸭掌鹅信,并那糖醋排骨,进的不少。”

蒲氏道,“正是呢,府里来了位原籍江南的厨娘,做的一手好江南菜。”

“哟。莫不是我眼花了吧?昀儿,最不爱吃这海鲜河鲜。这虾仁,他倒是进了不少。”石氏也是一直留心自个儿子的,瞧见顾昀吃了从来一口不沾的虾仁,倒是奇了。

“这呀,也是江南菜式。你快尝尝。”说着,推了推石氏眼前的虾仁。

“我倒要问问那个厨娘,如何做的。好让我们东府的,也学学,别整天都是那些花样,太太都吃絮了!”石氏尝了一口,果真鲜美,一点的土腥味都吃不出来。

蒲氏给她一旁的大丫鬟使了一个眼色,那丫鬟立刻领会,下去了不一会儿,人就带到了。

“见过三奶奶,世子夫人。”一个约摸二十出头的小娘子,跟在蒲氏大丫鬟凝儿后面。衣着朴素却十分干净得体,一水儿的头发整整齐齐,利索的盘在脑后。

来的时候,自然有人告诉她了,世子夫人问她这龙井虾仁的做法。

“这菜呀,倒也简单,虾仁取了最新鲜的活虾,去了虾线,用南方上好的花雕酒腌上一刻去腥。先挂上了一层,和了蛋清液和淀粉的糊,高油炸酥,再和雨前龙井的茶叶一起炒了,方能清淡爽口。”厨娘也不藏着掖着,这就是南方的一道家常菜。

“这倒是一个巧宗,我记下了,明儿个让东府也研究出来,让不能来的老太太也尝尝鲜!倒是,这娘子好生面善!”东府老太太安氏,因着昨夜吃了半个雪梨,后半夜开始肠胃不适,一连起了好几回夜,是不能来了。

“回世子夫人,我家男人是顾家军的,去年初刚得世子提拔,成了千总,在京里置了房子,奴家才有幸来到京都。秋月里,顾家军开拔,送行时,世子夫人见过我一面的。”这厨娘言谈举止,落落大方,不是一般的乡下女子能有的一番气质。

“我道为何面善。可为何你会来……罢了,你也有你的难处。看赏!”见她不说,石氏也不好多问,只给了赏钱。

厨娘有些犹豫,看了一眼蒲氏,只见她微微点点头,才收下。

“这钱你只管拿去,去后面跟她们一道吃酒耍钱。”石氏知道,这群下人,年关里,伺候完主子们必在后面喝酒耍钱。因着年关,府里也不管,只别顽得过分了就是。

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