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第28章 什么人?

怕田秀娥不放心,赵嫣当着她的面原地转了一圈,还甩胳膊甩腿地活动了一下。

“你看,我真没事。”

田秀娥彻底放下心来。

“没事就好,以后遇到野猪群可不能再这样莽撞了,野猪皮厚实,还一股傻劲,真被撞到那可不是闹着玩的。”

“嗯嗯,我知道了田姐。好饿啊,咱们先去吃饭吧,吃完再收拾。”

赵嫣讪讪地摸了下鼻子,拉着田秀娥往灶房走。

这次若不是野猪群内讧起来,她还真不敢轻举妄动。

一对二她可能还可以对付,一对三十多头皮糙肉厚的野猪,她怕是小命要交代在那。

“我们吃过了,给你留了饭在锅里。”

田秀娥把赵嫣按在凳子上,从锅里把一盘兔肉炒野菜端出来放在桌子上,又给赵嫣手里塞了两个黑面饼子。

“你赶紧吃吧,小米已经睡了,娇娇在陪着她。”

“那我不客气了。”

忙了快两个小时,赵嫣确实饿了,也不嫌弃黑面饼子剌嗓子,就着一盘兔肉炒野菜慢慢把饼子吃干抹净。

院子里,田秀娥就着落日余晖处理院子里的半大野猪。

野猪的皮毛又长又硬,根本不好吃。

她也就没留,直接剥了猪皮。

内脏之类被她一一清理出来,放在旁边的竹篮里,大肠和小肠之类被她随手放在地上。

这些一会拿到外面挖个坑埋了。

野猪身上的板油被她裁出来放在干净的竹篮里,这些可以熬猪油,都是好东西。

猪大骨,猪肋排也被整理出来。

剩下的肉,她留下来一部分,剩下的决定全腌上。

天气越来越热,肉类不好放,腌上可以慢慢吃,也不怕它坏了。

不过,下个月就不行了。

夏天肉类放不住,这些肉最好在一个月内吃完,这样方才不浪费。

赵嫣吃完晚饭从灶房出来,见地上那一摊猪肠子,眸光一亮。

“田姐,这些你不打算要了吗?”

田秀娥看一眼臭气熏天的猪肠子,一脸嫌弃。

“哎呀,你快放下,猪肠子做了也不好吃,等会我去挖个坑把它埋了。”

埋了?

“扔了多可惜,这些肠子我来处理。”

赵嫣默了默,拎着野猪肠子往灶房走去。

“欸……算了,你想怎么样就怎么样吧。”

田秀娥张了张嘴,最后啥也不说了。

等她尝到那股味道,她自己就老实了。

赵嫣在灶房找到缺口的木盆,把猪肠放了进去。

她本来想用白面清理猪肠子,一想白面这时候是个贵重吃食,田姐见了肯定要骂她败家,最后只得用黑面反复清理猪肠子。

陶瓮里的水本就不多。

田秀娥收拾野猪用掉不少,陶瓮里还剩下一些。

赵嫣舀出来一部分倒进木盆里,田秀娥看不到的地方,她偷偷从系统货架上倒了些矿泉水出来。

这样反复揉搓清洗了四五遍,猪肠子终于清洗干净,臭味也基本没有了。

“田姐,你等着,我给你来个爆炒猪肠。”

说干就干。

赵嫣起锅烧油,开始忙活起来。

油热了,赵嫣放大料,炒香接着放猪肠子。

“呲啦——”

随着声响,灶房里立时又飘出来一股肥腻的肉香。

“娘,赵姨又做什么好吃的?”

陈清娇从卧房跑出来,趴在灶房门口往里张望。

田秀娥收拾好野猪肉,起身过来一探究竟。

“你赵姨说她要爆炒猪大肠,闻着这味,可真香啊。”

陈清娇双眼发亮,眼睛不错地盯着赵嫣炒大肠。

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