黑狮庄园的厨房中,厨师、帮厨、侍女们来回穿梭,看起来很大的厨房此时拥挤不堪,此时距离小阿尔伯特得知大哥弗雷德里克即将回到施瓦本已经过去了好几天。
库克厨师带着徒弟忙着将一盘盘曲奇送进烤炉,在烘焙时间到后,立刻将烤好的曲奇用大木铲子取出铁盘冷却,然后再放入下一批曲奇。
而帮厨们也忙着给烤炉不停地添加柴火,保持炉温,以及打发着黄油,搅拌着面糊糊。
侍女们在将混合好的面糊用由肠衣制作的裱花袋挤到铁盘里的油纸上,或者用模具压制成一块块曲奇胚子,还有的侍女则是将冷却好的曲奇饼干整齐地码入漂亮的铁盒子中。
安娜阿姨站在厨房门口旁看着所有人忙碌,也查看着各种材料的消耗,以及安排相应的人手过来帮忙。
而小阿尔伯特在厨房中来回走动,一会儿与库克确认烘焙的情况,一会儿去看看帮厨们混面糊的配料比,一会儿自己下手在铁盘子里裱花制作曲奇胚子。
待小阿尔伯特转累了,便走到安娜阿姨旁跟她聊起了天。
"安娜阿姨,照这个速度,应该再过一会儿能完成所有的曲奇制作!"小阿尔伯特说道。
安娜阿姨此时十分疲惫的说道:"是真的不容易啊!阿尔!"
小阿尔伯特也是感慨道:"是真不容易......"
黑狮庄园的40多名仆从,从昨天忙到今天,就为了制作好曲奇饼干,而安娜阿姨也是从昨天就开始进行各种准备,今天更是一大早就起来安排厨房的各种工作,所以十分的疲惫。
大量制作曲奇饼干在这个时代确实不容易,毕竟没有机械辅助,全靠人工一点一点地制作,耗费了大量人力物力财力。
当下制作曲奇的各种材料可是价值不菲,光就鸡蛋来说,这次用了200多枚鸡蛋,直接扫空了农庄的库存,花费了差不多12克重的银币。
其中最贵的便是糖了,尤其是小阿尔伯特还把糖溶了重新过滤了一次,毕竟当下的糖还是黄色的,也不知道那些奸商会不会在里面添加杂物,这样下来消耗了差不多30磅的糖,花费了37枚弗洛林金币。
面粉也不容易,为了得到足够的低筋面粉,前一天库克就带着帮厨和仆从们不停地蒸面粉,筛面粉,好不容易才凑足了今天要用的量。
除了制作低筋面粉,在安娜阿姨的安排下,仆人们花了大量时间准备肠衣,光洗干净肠衣就让人头疼了,还有准备各种原料,反正附近许多农庄的鸡蛋、黄油、坚果蓝莓啥的,全被安娜阿姨采购一空。
这一次将制作20盒的曲奇饼干,每盒150枚,包含黄油曲奇、香草曲奇、蓝莓曲奇等各种形状和口味的曲奇饼干,这些饼干的耗费相当于3名能承担兵役的自由农一年的全部收入。
正当小阿尔伯特和安娜阿姨聊天时,露易丝来到了厨房,看着正和安娜聊天的小阿尔伯特,悄悄的来到他身后,双手架到小阿尔伯特的两肩上方,而安娜也是面带微笑地看着露易丝,并没有提醒小阿尔伯特。
正正说话的小阿尔伯特突然被露易丝从后面拍了下肩膀,吓得小阿尔伯特直接跳了起来,慌忙地向身后看过去。
而此时露易丝已经被小阿尔伯特的狼狈模样逗得笑弯了腰,恼羞成怒地小阿尔伯特顾不得抚慰自己一百八的小心脏,直接走上前去不停地拍露易丝的肩膀,发出对她的声讨,
"露!易!丝!你多大了啊!这么逗我,你就很开心吗?啊?"
露易丝也是直接反手抓住小阿尔伯特的双手将他晃来晃去,放声笑道:"当然开心啦!阿尔!开心得不得了啦!哈哈哈......."
"放开我啊!啊啊!"被露易丝牵着左右摇摆的小阿尔伯特顿时破防,大喊着让露易丝放开自己。
"哈哈哈!哈哈........"露易丝才不会放手了,她欢笑地牵着小阿尔伯特的双手开始了原地转圈。
看着玩闹的姐弟俩,安娜和厨房里所有的人都露出了笑容,而靠近姐弟俩的侍女也向旁边站了站。
转了十来圈后,玩闹够了的露易丝才气喘吁吁地松开了小阿尔伯特,一边平复呼吸一边替小阿尔伯特整理着衣服。
小阿尔伯特生无可恋地看着露易丝替自己整理上衣,他挺喜欢自己的二姐的,但有时间总算被她的逗弄给整破防,无语地说道:"二姐!别再突然拍我肩膀了,真的会吓死人的!"