“你师父之所以是我们大家的偶像。”

“不止是因为他技术好，还因为他从不做违背原则的事情。”

铁师傅提起于德水的过往，语气中充满佩服。

“有人说老于在咱们厂说话比厂长都好使，这话一点儿不假。”

“不过老于不止是在咱们厂有这么高的威望，在方圆十几个工厂都很有威望。”

“尤其是化工厂，去年化工厂储气罐泄露，你师父带队抢修了三天三夜。”

“局里从各地调来了十几个技术大拿，给出了好几套维修方案。”

“谁也没有把握保证维修之后不会发生二次泄露。”

“只有你师父敢立军令状，并且亲自带队参与维修。”

“泄露的地方需要焊接，连最专业的焊工都没办法在密闭空间焊接。”

“你师父硬是想出解决办法，亲自上阵进行焊接，一干就是八个小时。”

“等到泄漏点彻底被堵住，你师父直接累瘫了。”

“他那天是被数百工人从数十米的高空给传送下来的。”

“老于在昏迷中还在惦记泄漏点是否被堵住。”

“感动了现场每一个人！”

贾东升也很感动，他在轧钢车间的时候，就对于德水的英雄事迹有所耳闻。

他这个人几乎没有缺点，技术好，不藏私，有正义感，热爱奉献。

有事儿他真上，如果真想鸡蛋里挑骨头的话。

他有一个缺点，护犊子！

不是不讲道理的护犊子，而是咱有理咱怕啥的护犊子。

护犊子算缺点吗？

这件事需要看你站在谁的角度。

如果站在厂领导的角度，你手底下有个护犊子的技术大拿。

不允许自己的徒弟受半点儿委屈，你敢跟他说以大局为重，他敢跟你拍桌子。

别说轧钢厂的副厂长和厂长，工业局的局长照样敢拍桌子。

关键是连局长都对于德水礼让三分啊。

所以站在厂领导的角度而言，有个护犊子的技术大拿很头疼。

可若是站在于德水徒弟的角度，就凭我师父是于德水这七个字。

几乎可以在重工业这些工厂横着走，就连轻工业下属那些工厂听到这个名字，也会给几分薄面。

没办法，于德水入行三十多年，带过一百多个徒弟。

徒弟们聚是一团火，散是满天星。

他的徒弟都是经过他考验的！

他的徒弟没有一个是孬种！

他的徒弟个个都是好样的！

他的徒弟遍布四九城重工业领域，能量不容小觑。

贾东升一边干活儿一边跟铁师傅聊天，不知不觉就该下班了。

加工车间的工作环境比轧钢车间好一万倍。

他永远也不想回轧钢车间了。

不过系统奖励那些设备和图纸都跟轧钢车间有关，只要他把东西拿出来，并参与研发制造和装配，必然要去轧钢车间。

下了班骑车回家，大姐和二姐带着孩子来看妈妈。

秦淮茹在厨房做饭，大姐在帮忙，二姐带着几个孩子在后院玩耍。

有闺女和儿媳妇在，妈妈不需要下厨，正坐在门口给外孙们缝沙包。

“舅舅！舅舅！舅舅！”

贾东升刚进后院，几个外甥屁颠屁颠朝他跑来。

他一手抱一个来到厨房看晚饭吃什么，“水煎包？真香！”

贾东升刚到厨房门口，就闻到一股喷香喷香的香味儿。

只闻味道不用看就知道厨房在做什么。

水煎包！

确切来说应该是水煎饺子。

做法看似很简单，实际上一点儿也不复杂。

原料是包成月牙形状的饺子，这种饺子比水煮的饺子略大一些。

制作方法很简单。

选用一只平底锅，先倒入些许食用油，在油温上升的同时把月牙形状的饺子放入平底锅。

饺子最好平铺在平底锅中，一次性将平底锅铺满。

然后倒入大量热水，几乎将饺子全部没入水中为宜。

然后盖上盖子等个五六七八分钟，具体时间看火候大小。

等到平底锅中热水消耗殆尽，这一锅水煎包也就差不多了。

老话说，三里不同俗，十里不同音，一个地方有一个地方的规矩。