看着一桌子的菜里,有我最爱的辣椒炒肉、爆炒猪肝、香辣醋溜藕尖还有咱姐弟俩都喜欢的红烧猪肘子,此外还有丝瓜汤、炒豆角以及酸辣土豆丝。
深知老姐用心良苦,这些菜肴虽说是我们星城普通家庭常见菜,但要做得好吃可不太简单。
搁平常,老妈做这些菜,老爸打下手的情况下,也得费劲巴拉一阵子才能出成品。
虽说老姐平日里也有杵在老妈厨房里观摩学习,但实际动手炒菜的次数并不多。她今日花了一一下午时间做这些菜,有不熟练的缘故在,但也足见她费心费力了。
我就会个蛋炒饭,简单,自我感觉水平还行。但喜欢的那个辣椒炒肉,属实炒不出妈妈炒的味道来,甚至说难吃至极。
“哇,真香!”
迫不及待地尝了老姐今天做的辣椒炒肉,倍感惊奇,竟然跟老妈炒的有七分相似!
“弟,喝点儿啤酒不?”
“行,整点儿吧”
夏日星城天气是比较炎热的,尤其我们这边吃得偏咸辣。口干舌燥,易上火。除了啤酒,某多宝或者某老吉,在我省销量应该一直不低的。
往往五月开始,城中小巷子和各大夜市摊都会兴一阵疯狂吃啤酒小龙虾的热潮。往后几年,智能手机普及,骤然兴起的某音某手流量加持之下。至如今,星城变成了一座网红必来打卡地之一。
“这阵子,学习怎么样?压力大不?”
推杯换盏间,老姐突然发问。
“还行,只不过……”