邹县令与孔令笙来的时候,戚年正在刷最后一遍料汁,那羊肉已被烤的金黄金黄,外皮酥脆,瞧着就叫人胃口大增。
“哎呀,我们来的是不是正是时候?这烤全羊烤的是真漂亮啊!这么大一只,你们怕是吃不完吧?”
邹县令看向众捕快,那是话里有话。
捕快们只能回答吃不完,刘大山是连连摇头,可这心里却如同蚂蚁咬似的。这下县太爷来了,他们只能分着吃一点,不能尽情的吃了。
“戚老板,给我家云容留个羊腿行不?您看多少银子合适?”
“县令大人,这羊呀不是我的,是刘大山买来的。我做不了主。要不您问问大山兄弟?”
没等邹县令开口,刘大山就忙道:“成成成!只要小姐想吃,我明天再买一只羊都行!”
邹县令可是他的衣食父母,一条羊腿算什么,他要在衙门当差赚银子,就得把县太爷巴结好了。
邹县令满意的点了点头,刘大山是个有眼力见的,他还挺喜欢的。
夸了几句刘大山,邹县令又对戚年介绍起来,“对了戚老板,给您介绍一下,这位是我的好大哥,淮州的知府,孔大人。”
淮州知府?
那可是四品官了!
戚年冲孔令笙欠了下身,道:“草民见过孔大人。”
“无需多礼,我今日是专门来尝卤肉的。”说是尝卤肉,可这眼神却粘在了烤的滋啦冒油的烤全羊上。
孔令笙想吃卤肉,更想吃烤全羊,再来上一杯杜康,实在是快活极了!
戚年能不知道吃货们心里想的什么吗?
她微微一笑,说道:“马上就烤好了,二位大人请在包厢里小坐一会儿。”
邹县令点点头,跟孔令笙去了包厢就坐。
肖忠立马上了壶好茶,端来零嘴瓜子,请二位大人享用。
邹县令非常满意,虽然铺子小,但方方面面都很好。
所谓酒香不怕巷子深,便是如此。
这样好的味道,孔令笙是愿意从淮州过来品尝的。只是又可惜了,他夫人身体欠佳,若是再舟车劳顿,定是会伤着身子,他私心想着看能不能带一些卤肉回去。可他又怕在路上就坏了。当真是纠结的很哪!
铺子的包厢是单独隔出来的,私密性极好,可容纳八个人。这也是戚年为了日后,有客人预定包厢,宴请客人什么的隔出来的。
烤全羊一上桌,大家都分泌起口水来。
瑞香准备了洗净的莴菜、洋葱和大蒜,还有腌制的酱萝卜,这些配着羊肉吃解腻。
“大家都开动吧,趁热吃。”
戚年说着,切了一条羊腿,让肖忠打包了趁热送去县令府上,争取让邹云容吃上热乎的。当然戚年也没忘了宋玉娴她们,分了半只端去了厨房。
包厢里头只有吃东西的声音。
孔令笙是吃一口蒜咬一口肉,再来一瓣洋葱,吃完后还得来片酱萝卜,真真是担得起老餮这二字。
宋玉衍也是个会吃的,莴菜卷着羊腿肉,再放两片酱萝卜,来上一大口真是美好。
邹县令是光吃肉,茶都不喝就吃肉。