美食被称赞,苏繁夏非常的开心。
送走胖婶后,她继续做面。
biangbiang面,一是面抻的劲道,三揉三醒是必不可少的。
二是灵魂辣子。
面放在一边醒,她接下来是要准备配菜,姜、小青菜,胡萝卜丁、土豆丁都是不可或缺的臊子。
顾简东回来时。
他闻到非常呛人的辛辣味。
“繁夏,你做的什么面,这么辣?”顾简东好奇的盯着锅。
“很好吃的面,你可一定要好好的尝尝。”
苏繁夏微笑,手里的抻的一根面下了锅,她摆好小盆,一根根的宽面放在盆里,上面摆好早就准备好的臊子、青菜!
又放了两勺的辣椒粉。
在一旁的小锅里正热着油呢,眼看着油热的差不多了,她手腕一翻,一勺热油泼在辣椒上,滋啦作响的香味瞬间喷涌而出,令人食欲大开。
他看着成品,惊道:“这……这是biangbiang面?”
“吃过?”苏繁夏抬眸望着顾简东。
“没有,我在部队的时候,有陕城的战友,经常听他提过biangbiang面有多么的好吃,刚去的时候,他每晚想到流口水。”
顾简东失笑,没想到新娶的小妻子,她还会其他城市的面。
她的小脑瓜里,到底装了多少的好东西。
一盆的面好了。
她让顾简东给胖婶送去。
今天这碗面的成功少不了胖婶的辣椒。
顾简东听完送辣椒事情,当然是没有意见的,况且胖婶在他小的时候帮过他很多次。
等到他回来后,两碗面已经摆在桌子上。
庭院里有着微风。
夜间,还有蛐蛐的声音。
顾简东觉得这一切刚刚好。
苏繁夏放好筷子,她扭头道:“快来吃吧。”
顾简东坐下后,他看到苏繁夏将面和辣椒搅拌均匀。
他跟着搅拌,顾简东吃完一口,眼睛亮的惊人。
这个味道在嘴巴里疯狂的跳跃着,他连连点头开始大快朵颐,吃到满头大汗。
也是在这个时候,隔壁传来胖婶的声音。
“繁夏,你做的这面,太好吃了,我的老天奶啊,这辈子没吃过这么香的面,繁夏,你的手艺可以开个面馆了。”
“胖婶太过奖了,吃完了再来,我这里还有呢……”
“够吃够吃,还多着呢,诶,臭小子,给我留点……”
院子里的苏繁夏被逗笑了。
吃饱喝足的顾简东,摸了摸肚子。
真好,但是顾简东也意识到了苏繁夏的意思。
“你想卖面,可你不是要卖卤菜米饭吗?如果卖面,现场做是最好的,否则面很容易坨掉。”
“卤菜米饭是必须的,但我不是卖面,而是卖辣椒。”
她指着一碗炒好的油辣椒!
这里面有她的秘方,苏繁夏给了他一个馒头,将一勺辣椒涂抹在馒头上。
在她期待的目光下,顾简东吃了一口,白嫩麦香味的馒头配上鲜香辛辣的油辣椒,丰富的味道叠加在一起,开胃到百吃不厌。
他的神情非常满意,那么苏繁夏心里已经有底了。
“繁夏,一出手,绝对很多人购买。”
“那就麻烦你喽。”
“我?”
苏繁夏撑着脸颊,嬉笑道:“你们农场的食堂,就麻烦你喽。”
顾简东吃完最后一口。
一向冷硬的顾简东,自从结婚后,他在苏繁夏的面前柔和了很多。