忙活了两小时配置了三种调料,何雨柱把比例配方写在纸上,准备都教给杨师傅几个大锅菜师傅。
在何雨柱到轧钢厂没多久,易中海等人也来到了轧钢厂,走过公告栏看到一群人围着公告栏在讨论着什么,偶尔还能听到何雨柱的名字,易中海对着贾东旭使了个眼色,贾东旭秒懂钻进人群,没一会就黑着脸走出人群来到易中海面前说道:“师父傻柱来咱们轧钢厂上班了,是以二级炊事员的名义进厂的,还当上了食堂副主任,领92.5万的工资。”
“不可能就傻柱那样子怎么可能当上官了,还是二级炊事员,我现在才五级锻工,厂里领导是眼瞎了吗,凭什么傻柱才十九岁就能当干部。”易中海还没开口旁边的刘海中就直接脱口而出,说完还直接往公告栏走去,易中海鄙夷的看着刘海中的背影跟贾东旭说道:“别管傻柱的事,我们先去车间今天还有不少活要干。”易中海转身就往车间走去。
别看易中海表面没事,其实内心早就翻江倒海了,傻柱居然不声不响的升到了二级炊事员,自己的钳工等级也才六级,就这还是走聋老太太的关系,杨副厂长帮忙才拿到的,易中海清楚自己的本事,自己顶天了就五级钳工的技术,怎么何大清走后何雨柱变化这么大,首先就不搭理院子里的人,还把雨水送到他师父家,自己偶然间看到过何雨水一次,白白胖胖的穿着的衣服一看就知道不便宜,而且口袋里也放满了零食,易中海百思不得其解。
何雨柱这边十点刚过杨师傅就过来叫何雨柱了,何雨柱跟着杨师傅来到后厨,看了一下备好的菜,就对后厨众人说道:“等下我先做一锅你们看看,跟你们平时做有什么不一样,想看的都可以看。”说完就去换了衣服,来到灶台拿起铲子,开始起锅烧油,一边做一边还对着众人讲解,随着食材进入锅中何雨柱快速翻炒,在做菜的间隙何雨柱放进去了自己的秘制调料,没到一分钟一股香味就扑鼻而来,再次翻炒几下对着帮工喊到:“把大盆拿过来。”快速出锅,然后对着众人道:“都看到了吗,炒的时候翻炒一定要快,大锅菜不能颠锅就只能靠铲子,不然这么多食材容易受热不均匀,火候一定要控制好,七成油温下锅,然后就使劲翻,断生后就要开始加调料,几位师傅都上手试一下,我这边还有调制好的秘制调料,都过来拿一包,出锅前放进去翻炒均匀就可以出锅了。”
几位师傅上前拿上调料包就开始做菜,何雨柱也在灶台间走着,看谁做的不对就上去指点几句,看着众人没什么问题就背着手回了办公室。
易中海在煎熬中渡过了漫长的一天,下班铃一响就急忙往四合院赶去,路过门口连闫埠贵给他打招呼都没理就直接往后院走去,来到聋老太太家就对着聋老太太说道:“老太太,傻柱进轧钢厂了,而且还当上了食堂副主任。”说完又把公告栏上的事说了一遍。
聋老太太也惊讶的看着易中海说道:“中海,你确定傻柱考上了二级炊事员,不是轧钢厂后勤给的定级?”
“老太太我去打听过了,傻柱是在北京饭店考的二级炊事员,有国家发的证书,而且还当上了领导。”易中海说完就看着聋老太太。
聋老太太微眯着眼睛,眼睛里凶光一闪而过,沉思片刻对着易中海说道:“中海你试试能不能把傻柱拉拢过来,过几天我也上门试探一下,这个傻柱不声不响搞出这么大的事来,看来后面有高人在指点他。”