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第2章 你未来嫂子给你送吃食啦

听到奇怪的声音后,慕清清有一瞬间的愣神。

但也仅仅是一瞬,她便明白过来。

她险些忘了,在成为古代的慕清清之前,她是现代的孤儿慕清清。

现代的那一世她从小被父母抛弃,在孤儿院长大,寒窗苦读十六年,还未来得及参加工作报效国家,就患上绝症离开人世。

那个时候她还以为命数如此,本想认命,没想到再睁开眼就成了个襁褓中的婴儿,所处的环境也不再是她熟悉的现代,而是她从未听说过的大雍朝。

前世她在这里生活二十五年,从婴儿慢慢长大,又成为两个孩子的母亲,那些在现代的记忆早就变得模糊,若不是如今有这么个系统出现,她都快要忘记那一世了。

不论如何,她重活的这一次都算是白捡来的,既然绑定了个美食系统,那她不妨试一试,若是能带全家过上好日子自然是好事,如若不能,她全当给家人做些好吃的。

慕清清开口道:“娘,悠悠和安安在学堂读书费脑子容易饿,我做些吃食给他们送过去。”

殷二娘闻言便自然而然地卷起袖子,“那娘给你打下手。”

“好,有娘帮忙,这次的吃食定然格外香甜。”

慕清清前世没做过几次现代的食物,如今却想做出来给家里人尝尝。

只是,她要做点什么好呢?

最好是速度快、味道好吃又能饱腹,还得是家人以前没吃过的。

不知为何,慕清清忽然想起来她大学的时候勤工俭学摆摊卖鸡蛋灌饼的日子。

和面、准备各种配菜小料,摆一次摊要凌晨起床开始忙碌。

不过收获也是喜人的,她做出来的食物一向好吃,摆摊的时候生意不错,靠节假日摆摊足够赚到她的学费和生活费。

不如——等她获得小吃车,就重操旧业卖鸡蛋灌饼好了。

慕清清心里有了决定,心情也就格外的好。

这次准备的量不大,再加上有殷二娘在一旁帮忙,慕清清准备的很顺利。

慕家虽不富裕,但不论慕清清做什么,都能得到殷二娘完全的支持,可谓是活在满满的爱意里。

将面团擀成饼,放在抹了油的铁锅里煎制,待饼中间鼓起,再用筷子将饼戳破,把打散的鸡蛋液灌入饼中。

翻面煎至饼的两面金黄熟透,抹上酱料,加入炒好的土豆丝和生菜,再将饼卷起来。

慕清清将做好的第一个鸡蛋灌饼放在一旁晾着,紧接着又快速的做第二个。

一连做了八个,慕清清才停手。

她递给殷二娘,目光恳切地望过去:“娘,您尝尝。”

担心殷二娘不舍得吃,慕清清也拿起一个,道:“我们一起吃。”

殷二娘见状,才拿起卷好的鸡蛋灌饼,轻轻咬下一口。

酱料咸甜适中,饼皮酥脆,内里的鸡蛋柔软,土豆丝微脆,生菜爽口,多种食材为一个简单的鸡蛋灌饼提供多种层次的口感。

新鲜出炉的鸡蛋灌饼味美,入口后让人没心思说话,一心沉浸在吃饼的快乐当中。

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