不同蔬菜在不同生长阶段对温度的需求不同,蚕豆种子在5~6℃即可萌发,幼苗能忍受零下4℃低温,营养生长和生殖生长的适宜温度则是16度-25度。
蚕豆发芽只需要一周左右的时间,豆苗抗寒,但有些弱一点的种子刚出头可能没耐住寒冷,部分苗尖仍会有轻微冻伤,对产量影响不大。
在出苗不久,农业农村局的专家发现蚕豆苗顶梢有些许不对劲,副乡长打电话让我去镇上,听专家建议和预防,我们整个镇上的种植户都到了,专家讲,“部分叶片皱缩、卷曲,许多幼叶变得死黑。掀开嫩叶一看,叶背上布满了密密麻麻的细小蚜虫。这些蚜虫为了获取足够的蛋白质,需要从嫩叶嫩茎吸食大量的植物汁液,其分泌的蜜露残留在植株上,诱发煤污病菌的滋生。蚜虫是30多种植物病毒的携带者。蚕豆被蚜虫寄居后,会导致许多嫩芽发育畸形,植株矮化,减产等问题,而且蚜虫繁殖非常快,它们甚至可以孤雌生殖。一只孤雌蚜虫的寿命大概50天,而每只孤雌一生可以繁殖约30个新生命,其后代也将继续保持孤雌生殖。很快一个枝头就拥挤不堪,有翅蚜出现,分散到新的嫩芽上取食。直到秋季转凉”。
发现蚜虫后没几天,就出现了许多病叶,其中许多叶子背面呈现红褐色溃疡状的病斑。染病部分看起来只剩半透明薄膜,内里好似脓水,病斑不规则相连,边缘呈红褐色晕圈。根据病症查资料,蚕豆很有可能染上了细菌性疫病,植株发病后产生菌脓,
在专家的指导下,组织了很多人工,奋战了几天才把病情控制住,心想,我迟早要被些突如其来的事情给吓出心脏病来。
之后,大地温度逐步稳定,雨水也多了起来,蚕豆苗的生长发育变快,一眼望去看不到头,胖乎乎的蚕豆苗在微风中摇摆着,自己曾经的想像现在已经变成了现实。
随着时间一天天过去,蚕豆苗长高,花芽分化,进入花期,部分蚕豆花在雨后,旗瓣会由原来的白色变成深浅不一的蓝紫色。不知是否是由于水溶性植物色素中的花色素苷造成的。可能下雨带来降温,使蚕豆利用花色素苷对抗冷压力。
然而给蚕豆除草却是一个最大的难题,在专家的指导下,用除草剂试验了几块地,结果草和蚕豆苗一起死了,看着这些死去的蚕豆苗,心疼的不行,没有好的除草药,只能人工除草,这是一项费工不出活的工作,一个人一天连一亩地都除不了,为了支持我们这些种植大户,王书记觉定发动全镇的公益性岗位人员,全部出动,很快就把地里的草全部除完了。
蚕豆是一年生草本,茎直立,不需要搭架,植株高度可达一米左右。蚕豆苗的茎是空心的,截面近似于正方形。蚕豆的叶是由2~7枚小叶组成的偶数羽状复叶,叶子灰绿色,基出三脉,叶尖有退化的卷须。短总状花序,着生在叶腋处,每个花序有2~6朵花,但实际能结荚的只有1~2朵。蚕豆花萼钟形,膜质,上缘两片,下缘三片萼片。花冠蝶形,由旗瓣、翼瓣和龙骨瓣,五片花瓣组成,通常情况下,旗瓣白色,具深紫色斑纹;翼瓣白色,有大片黑斑;龙骨瓣最小,白色,紧紧包裹着花蕊。雄蕊是二体雄蕊,共10根花丝,其中9根花丝下部连接成管状,花药着生在花丝顶端,包拢着雌蕊,另一枚雄蕊单独分离。子房扁长形,一室,边缘胎座,胚珠着生在腹缝线上。蚕豆荚果表皮绿色披绒毛,内里白色海绵状,胚珠镶嵌其上,
花期也很快结束了,慢慢的每棵蚕豆苗开花的地方都长出了蚕豆荚,再过一个月左右就可以丰收了。
在盘安镇的办公室里,王书记正焦虑的接着主管农业的田副县长的电话,说是要在盘安镇找一个种植好一点的蚕豆示范点,县委书记要来检查,接完电话后,王书记就叫来了负责农业的副乡长商量,当王书记把这件事说了后,副乡长说,“谢山村的刘老板种的就可以,”王书记恍然大悟的说,“是啊,谢山村刘老板种的蚕豆的确是咱们盘安镇的好典型,这样你把手头的工作放下,全力去办这件事,我现在就给田副县长打电话”,
副乡长眼巴巴的看着王书记给田副县长打完了电话,王书记放下话筒咧开嘴笑着说,“你给刘老板打个电话,让赶紧准备,就说县委书记要来检查他种的蚕豆,”副乡长颤颤巍巍的给我打来了电话,“县委书记要来”,我一听这么大的事,心里头又高兴,又着急,高兴的是我能成为县上的一个种植示范点,县委书记都要来,那后面还不得跟着十几个乡镇的领导和县上各部门的领导,一下子就出名了,焦急的是我怎样才能搞好这次检查呢,可千万不敢闹出什么笑话来。
不一会,我正在地头边坐着想这件事,王书记和副乡长来了,后面还跟着村委会的谢书记和主任,还有一个专门搞工程的老板,王书记一下车就说,“刘老板,你赶紧看,还有啥没做到的?这次检查可不能给我们丢人,”我连连点着头答应着,她们商量着把通往地里的这条大路再重新修一遍,铺上沙石,再到地势最高处修一个观望台,两面还要栽上一排排松树,路一直要通到观望台上,树也要一直栽到观望台上,
王书记说完就紧盯着搞工程的这个老板说“一个礼拜之后必须完成,不管有啥困难,你找副乡长或者直接给我说,我们全力配合你们,”她又转过身对着谢书记和村主任说。“你们全力配合刘老板,帮着看看地里还有啥活没有?一定要做到万无一失,如果出现什么差错,你们谁也跑不掉,一定要保证质量的前提下按期完成,”说完就急匆匆的坐着车走了,王书记走后,每个人都不停的在打电话,忙碌着各自的事情,我们中午连饭都没有吃,幸好村干部安排人送来了方便面,简单的吃了一点。
下午,随着一台挖机和一辆铲车的到来,开始修路了,大家一直干到下午天黑,正想回家吃饭的时候,王书记却给我们带着工作餐来了,她一到就说,“大家辛苦点,加个班,时间不多了,越早完成越好,我在这里陪着你们,我不走,谁也别想走,”王书记就是这样,虽然是个女人,但他总是雷厉风行的工作着。