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第46章 迷宫魔物料理

许康平开始探索地下迷宫第一层。

并且很快便有了发现,他听到了窸窸窣窣的声音。

循着声音,许康平来到一面墙壁前。

随后低头看向墙壁下方的一个小洞穴。

思考了片刻后,从储物空间中拿出来一根一米多长,手腕粗细的木棍。

小心翼翼地把木棍伸到洞内。

接着许康平便察觉木棍被什么东西给夹住了。

把木棍抽出来,一只深红色,超过一米的巨大蝎子被‘钓’了出来。

迷宫魔物大蝎子,一种非常弱小的魔物。

当然如果不小心被蛰一下的话,也是非常危险的事情。

用匕首插进大蝎子的甲壳缝隙中,杀死了大蝎子。

许康平迫不及待地拿出料理工具开始处理大蝎子。

迷宫魔物的味道,他已经迫不及待地想要品尝一下了。

简单地回忆了一下大蝎子的处理方法。

许康平把大蝎子的钳、脚、头和尾巴去掉。

接着沿着甲壳的缝隙把大蝎子的身体切开,去除内脏,大蝎子便处理好了。

看着雪白的大蝎子肉,许康平感觉自己都要流口水了。

接下来便是料理大蝎子了。

想了想,许康平决定多尝试几种做法。

取出一些大米,许康平煲了一锅白米粥。

在煲粥的同时。

许康平把大蝎子肉从甲壳内全部取出来,切块,分成三份。

第一份大蝎子肉许康平选择清蒸。

在大蝎子肉块中加入料酒、葱姜汁、盐、白糖,拌匀。

撒上葱段、姜片放入蒸笼开始蒸。

这时候只需要看着火候就可以了。

趁此期间,许康平先是把第二份大蝎子肉进行焯水。

之后用水冲洗干净,放在一旁备用。

这一份,许康平是准备跟白米粥一起做成大蝎子粥的。

随后许康平开始处理第三份大蝎子肉。

这份大蝎子肉他选择进行爆炒。

锅内放油,葱姜、红油豆瓣酱。

炒出香味后,放入大蝎子肉,炒到变色。

接着放入料酒、醋,稍微入味后,放青椒、白胡椒、五香粉。

出锅前,放入盐、蒜末、生抽、葱花。

略微翻炒便可出锅。

把爆炒大蝎子肉盛入盘中。

这时候白米粥也已经煮好。

把焯水的第二份大蝎子肉倒入粥中,搅拌一下。

用文火开始慢慢熬制。

……

取出已经蒸好的大蝎子肉。

配合着爆炒大蝎子肉。

许康平开始品尝他第一顿迷宫魔物料理。

大蝎子肉的味道有些类似龙虾,但更加丰富。

其中清蒸大蝎子肉,其肉质甜美多汁、清香鲜嫩。

爆炒大蝎子肉,肉质紧实,口感上Q弹爽口。

两种做法,都非常不错。

许康平也很是满意。

等到这两道料理吃得差不多了。

大蝎子粥也煲好了。

盛出一碗,许康平迫不及待地喝了一口。

顿时露出了享受的表情。

粥的整体味道极其鲜美,滚烫浓香。

而其中的大蝎子肉,肉质细腻、嫩滑,口感绝佳。

等到一碗大蝎子粥下肚。

许康平感觉自己整个身体都暖和了起来。

并且许康平能够感受到自身的美食细胞更加活跃了。

显然对于大蝎子料理,他的美食细胞也很满意。

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