烦死了。
顾煜这边开始煎鱼汤,手机上面的方法都是先煎鸡蛋,煎两个就行,俩丫头一人一个。
起锅烧油,顾煜把鸡蛋煎好,又把一条鲫鱼放进锅里开煎。
鲫鱼煎成两面金黄,有点黑黑的时候,关火,捣碎,加水开煮。
“顾煜,我切好了,这么大块可以吗?”
江予念碰了一下顾煜,顾煜扭头看去,马上夸起来,“真棒。”
“拿这个锅,放水,再把肉放进去,煮开就行,剩下的我来。”
“嗯,我知道。”
看见顾煜夸江予念,江予汐也跑了过来,凑到顾煜身边,“顾煜,我也把花菜掰好了。”
顾煜抓着看了看,也夸了一句,“掰的真好,待会我炒的时候可以省事很多。”
“嘻嘻~,顾煜我还要做什么吗?”
江予汐笑得很开心,刚才顾煜夸妹妹,可没有这么夸呢!
顾煜说道:“不用了,家里就一个电锅,没别的锅了。”
“好吧。”
江予汐也没走,站在顾煜身边,给他打着下手。
“给我拿个漏勺,在那边。”
“嗯。”
江予汐马上跑过去把漏勺拿来。
看着两人靠在一起,江予念嘟了嘟嘴巴,她看姐姐就想和顾煜在一起待着。
“可以了,就这样炖就好了。”
顾煜把锅盖盖上,来到江予念旁边,肉已经焯好水,“我来吧。”
“哦,要拿什么东西吗?”
“拿个盆子。”
“我去。”
江予汐在顾煜说完,动作很快的打开橱子,把盆子给顾煜递过来。
“哼~”
江予念小声的哼哼一声,表达内心的不满。
顾煜也发现了,他也不知道俩丫头怎么抢着干起活来,也只能心里叹气。
没遇到过这种情况,他根本想不出来应对的办法。
把肉盛出来,洗干净,接着洗盆。
“顾煜,我来吧。”
江予念想要上手,顾煜把她小手推了推,“都是油,我的手已经是油了,就不沾你手了,待会再叫你干活。”
把锅洗净,顾煜把鱼汤放进电锅里面煮着,铁锅用来煸炒红烧肉。
一边炒一边说:“教你们一下炖肉,先焯水,然后炒,把里面多的油脂炒出来,要不然红烧肉很腻的。”
“别靠太近,待会油会崩出来,烫到。”
顾煜让俩丫头离远一点,果然没过两分钟,肉里面的油脂就被炒出来,开始往外面崩了。
这下不用顾煜说,她俩自己就知道往后面躲。
江予念看着崩出来的油,担心顾煜被烫到,喊道:“顾煜,要不别炒了吧,你会被烫。”
顾煜笑着回了一句,“没事,烫不到。”
还是妹妹会关心人。
江予念还在嘀咕,“可是,会的。”
江予汐也跟着劝起顾煜,他没法,只能凶巴巴的喊道:“要不你俩来,关心我可以,但都说了没事嘛!”
说完,江予念和江予汐都沉默了。
但十几秒后,江予念走到顾煜身边,“顾煜,那我来。”
“一边去。”
顾煜就是开开玩笑,哪能真让她俩来,直接把她俩赶了出去。