礁石上多的就是生蚝,还有辣螺,但这个季节的生蚝不肥,陆行之敲了一个下来,直接吃进嘴中。
还是那样的鲜甜还带着一丝脆口,淡淡的甜参杂着一些咸味,越吃越上头。
但生的海鲜还是要克制为好。
陆行之没多吃,拿着夹子在礁石地下翻找。
“魏良啊,以后存够钱了也去买一个夹子,安全一些。”
“知道了,陆叔。”
陆行之正套着,感受到了夹子碰到了一个软绵绵的东西,不用想,大概就是海参。
整个人都蹲下,陆行之朝着礁石的缝隙里看去,有三个海参都在一处,在它们边上还有两个黑漆漆长满尖刺的海胆。
这应该是马粪海胆,它是半球形的,这几颗直径有三十多厘米,反口面低,略微隆起,口面平坦。图片来自网络 它的刺密密麻麻分布在壳上,而且它的壳要短一些,成体为灰绿色或者暗绿色。
看着陆行之拿着的东西,魏良好奇地走过来:“陆叔,那拿着这个刺刺球干嘛。”
“哈哈哈,你形容的还挺贴切。”陆行之将这马粪海胆放在礁石上,用手中的铁夹子去沿着边沿敲它。
很快,敲了一圈后,露出海胆里面的内脏。
海胆的身体通常分为六个部分:体壁,也就是它的壳还有刺。内脏、内含物、生殖腺、亚里士多德提灯跟内脏液。
(亚里士多德提灯,也就是海胆的口嚼器,由约30个骨状物核牵动此骨状物的肌肉即降肌和提肌组成)
能吃的那个橙黄色的,五角星形状东西就是海胆的生殖腺。
陆行之小心把里面的内脏都取出掉,剩下的就都能吃了。
“来,尝尝。”
虽然有些怀疑,但魏良还是信他陆叔的。
吃了一口那橙黄色的东西,魏良的眼睛逐渐亮了起来。
入口很滑!很鲜!而且还非常嫩,吃进嘴里非常爽口。
“陆叔,这个刺刺球好好吃啊!”
陆行之也尝了一口,跟他想象的味道有些不同,但也是相当美味:“这叫海胆,要是加一些柠檬汁会更好吃。”
“柠檬汁?”
陆行之有些解释不通干脆就不解释了:“你别去抓它们,被它蛰到,可就麻烦了。”
看着这个叫海胆的东西还在动的触手,魏良光是看就觉得它不好惹。
他乖乖点头继续在礁石上扣着海螺。
陆行之则是继续在礁石底部寻找海胆或者海参。
就这么顺着海岸往村子里走,还别说,虽然今日在红树林的收获没有那么多,反倒是在礁石取翻的东西不少。
光是海参陆行之就抓到了五只,马粪海胆更是一窝一窝的,以前没有认真看。
这海胆几乎都达到泛滥的程度了吧。
这边的人没有吃海胆吗。
海胆可以做海胆蒸蛋,还可以包海胆饺子,陆行之没有吃过也不知道是什么味道。
不过这鲜海胆都这么好吃了,别的做法肯定不会差。
象征性的抓了几个海胆,先回去试试味道。
二人走到村子的海岸时,居然没怎么见到人。
“陆叔,今天怎么没有见到渔民啊。”魏良这会小背篓都装满了,都是些海螺、扇贝、蛤蜊之类的东西。
“不知道,往前走走吧。”
果不其然,二人往前没走多久就看见渔民们围在一起。
在人群间传来男人撕心裂肺的哭喊。