刘知凤心满意足。
她们俩口子也没多呆,帮着干完活也走了。
李秀丽也要回家吃饭去了,她要是去上海,那许多活也得提前加紧干了。
小寒看着堆在地上的瘦小的白菜和干巴的萝卜。
“中午包白菜饺子吧,把油梭子剁里点。”小寒说。虽说没肉,但也凑合。
“也行,这白菜搁不了几天了。”于千岩点头。
他坐在院子里剥白菜帮,留下里面没烂的白菜。
剥了一小堆,才有一盆能吃的。
小寒洗干净白菜,开始剁馅。于千岩洗褥子单。
剁完馅,水都攥不下来多少,白菜里都没有啥水份了。
拿出油坛子,挖了几大勺带着大块的油梭子,连着荤油放进白菜里,先搅拌好,锁住白菜里本就不多的水分。怕不够香,又炒了几个鸡蛋,搅碎放进去,再加入盐和酱油搅拌。
“妈妈,咱家吃饺子啊?真香啊。”小果说。
“嗯,吃饺子,妈妈放了好多油梭子,肯定好吃。”小寒把碗里留着的炒鸡蛋,夹了一块喂进他嘴里。
他开心地嚼着跑出去了。
其它几个见状都赶过来,小寒一人喂了一嘴,喂完毛毛,不让她出去跑,怕她吃进气嗓子里。
于千岩把收拾干净的白菜和萝卜拿进来放进柜子里。
还剩下不多的菌菇类的也收进了柜子里。
“地窖空了?”
“嗯,空了,我下午就把它填平。”
小寒抽空握了握他冻得通红的手。洗裸褥子单都是直接用的井里压的水。
于千岩回握了一下她的手,再把屋里的水缸装满水。
两人洗干净手,坐在炕上开始包饺子,孩子们又挤过来,一人分了一小块面,心满意足地各自忙活了起来。
“于叔叔,我要捏个小面人,你一会儿帮我烧熟好不好?”牛牛说。
“可以,你捏吧。”
牛牛开心起来。
“毛毛,这是生面,不能往嘴里吃啊。”小寒看毛毛要吃面团,赶紧制止。
她想了想,开始学着她姐姐的样子,假装包饺子。
“你看她,好像还思考呢。”小寒被她的样子逗笑了。
于千岩也笑。
于千岩手劲大,擀皮比较快,因为包的是蒸饺,小寒放的馅多,包的也非常快。
不到半个小时,一大锅饺子就包好了。
“汽上房,10分钟就能吃饺子喽。”小果在外屋地蹦蹦跳跳。
“大哥,汽多长时间上房啊?”多多问他。
“快了。要不咱们进屋看着钟?”
“行。”
于是三个孩子进了屋,盯着钟看。毛毛看不明白,就屋里屋外来回跑。
于千岩烧火,顺便帮牛牛烤面人。
面人糊在一根筷子上。
这要是让老人看见了,又得说他们惯孩子。
“这捏的是孙悟空吗?”小寒抽空看了一眼。
“是,捏的还挺像。”于千岩笑。
小寒也笑,估计只有那根金箍棒像。
小寒又用于千岩那屋的锅,做了一个萝卜丝汤。
煎了一个荷包蛋,添上水煮开,吊个汤头,再把萝卜切成细丝放进去煮。煮开后,放点盐和酱油,加一点点猪油提香。
于千岩去菜棚里拽了三根香菜,香菜已经长得挺壮实了,三根不老少,切成沫洒在里面,色香味俱全。
两盘热气腾腾的饺子端上桌,中间摆一盆萝卜丝汤。
小寒捣了蒜酱。
秋荷从外面进来了。
“大嫂包的饺子啊。”秋荷有点歉意:“早上冷书记给我们开了会,我们鞋厂这边安排出去采购的事,还有一批鞋要等着出,所以才回来。”
“没事,你于哥今天在家,我俩干活不累,你快洗手吃饭。”
“唉。”秋荷答应一声,去洗手了。
小寒给每个孩子夹了一个饺子晾上,别让他们烫着。
于千岩先盛了一碗汤喝。
“这汤可真鲜。”于千岩赞道。
“嗯,用个煎蛋吊汤底,堪比高汤。”小寒说。
“还真是。”
小寒也盛了一碗汤喝。
“订了几号出发吗?”小寒问秋荷。
“我们打算后天走,这个软底的布鞋还挺受欢迎。要是能找到更便宜的底子,我们的鞋价还能往下走走,应该能更好卖。”秋荷说。
“哦。那我下午和你二嫂说一声。”
秋荷点头,她咬了一口饺子,她吃到了鸡蛋,心想,大嫂这一回来,鸡蛋刷刷地吃。
别说她家里没养鸡,就算养了,也不够她大嫂造的。
看来今晚她得再去买点鸡蛋了。
“对了,大嫂,于哥,拉机器的车到了,许村长让你们吃完饭过去拿东西。他们那边先点数卸货。在大队院里。”秋荷说。
“还挺快啊。”
吃完饭,小寒锁好于千岩那屋的门,再把前后门都仔细锁好。
带着一堆孩子先去了后院。
“妈,我从广州那边买的东西到了,我去看看,你帮我看着点孩子。”小寒把睡着了的毛毛放在了她婆婆的炕上。
她婆婆先给盖好被。
小果带着弟弟妹妹跑出去玩了。
“建军,你套上车和我走一趟。”
建军答应一声,大队的驴,几乎就常驻他家了。
小寒婆婆脑子都有点发懵,得套车去拉,这是买了多少东西。
但是想想她炕上还坐着好几个缝布发圈的人,不好张嘴说。
小寒公公走出来,和他们一起去大队。