卤菜的味道，是时间与香料的完美结合，是一种能让人在瞬间感受到满足和幸福的味道。

无论是作为餐桌上的一道佳肴，还是闲暇时的零食，卤菜都以它独特的魅力征服着人们的味蕾。

燕帆三人把两大盘卤菜吃完，又把剩下的半只鸭子吃了，素菜也吃的七七八八，三个人吃得肚皮鼓鼓，茶壶都喝干了，才心满意足。

又闲聊了一会儿，燕帆给燕厚打包了一只鸡一只鸭。送燕厚到街尾回来，刚进门赵露也回来了，看盘子干干净净，应该是洗过了。

“小猴儿回去了啊？”赵露问。

“是啊，刚送他到街尾才回来。娘，你还没吃吧，还有一只鸡，赶紧趁热吃，爹一直用小火热着呢。”燕帆让母亲赶紧来吃，忙活了一下午，还没捞着吃呢。

“帆儿，你还吃点啊。一只鸡我也吃不完呢。”赵露脸上的笑容灿烂，刚刚邻居的夸赞还历历在耳，尤其是大家知道卤菜是燕帆做的后，更是竖起大拇指，说她生了个好儿子，不但能修仙，还这么孝顺有能力。

都说她下半辈子有享不完的福了。

比起别人对自己的羡慕，旁人对儿子的夸奖更让她开心。

燕帆拍拍肚子表示真的吃不下了。

在屋里扫视了一圈，看看还有什么能帮父母做的。

却看见柜子上一大堆调料，这让燕帆想起一个差不多的东西——茶叶蛋。

在天魔的记忆里，一些地方，到了年终岁暮以及新春之际，茶叶蛋就变成了“元宝”。吃茶叶蛋叫“捧元宝”，新春府上拜年待客的元宝茶，就是茶叶蛋。

民间有“立夏吃了蛋，热天不中暑”的说法。人们用红茶或胡桃壳煮蛋，称“应夏蛋”。大人们用红绒线编成蛋套，将立夏蛋放入蛋套内，挂在小孩胸前，可避中暑之疫。

茶叶蛋的做法简单，调料也比卤菜用的少，还具有浓郁的茶香味，茶香与香料的味道相互融合。口感上蛋白有嚼劲，蛋黄则有淡淡的茶香，味道相对比卤蛋清淡。

茶叶的苦涩味在一定程度上会影响口感，但也增添了独特的风味。

卤蛋味道更加浓郁复杂，香料的味道充分渗透到鸡蛋中，咸香可口，口感紧实，蛋黄更加入味，质地细腻。

由于卤汁中可能加入了冰糖等调料，卤蛋有时会带有一丝甜味。

燕帆拿起纸笔，把不同口味的茶叶蛋做法也写了下来。

等把锅碗瓢盆都洗干净了，燕帆也把注意事项都交代完了，比如售卖的时候用两口大锅，一个持续加新菜进去煮，一个放煮好的菜。

下面的小炉子用什么样式，烟囱往哪边排不会引起邻里矛盾，炭最好用煤炭或者蜂窝煤，只是现在没有蜂窝煤这个东西，燕帆暗暗记下，以后可以做起来。

人和原料最好保持干净，勤洗手，菜可以当着客人的面多淘洗几遍。

等等细节，燕帆能想到的，事无巨细都说了。

燕石只是沉默着点头，时不时嗯一声。

赵露却有些伤感起来。

儿子这么大了还没有要离开身边这么久的经历，虽说离得不是特别远，但是向来车马慢，要见一面也不容易。

燕帆看了看父母，没有再说话，把地又扫了一遍，把剩下零钱放了一大半在钱匣子里。

简单洗漱了一下，回到自己卧室，就准备休息了。

睡前照例打开系统面板一看，自己的技能居然多了两个。

厨艺和教学。