“咚咚咚!”
“谁啊,直接进吧,没锁门!”云景钰的声音从门里传来。
萧楚容推开门走了进去,只见云景钰正坐在桌前看着一些文件。
云景钰看到萧楚容进来,有些惊讶地站起身来。“楚容,你怎么来了?”
“卿卿说好久没看到你了,让我来叫你晚上一起去吃晚饭呢。”
云景钰脸上瞬间笑开了花,“好啊,好久没看到我妹妹了,我也正想找个时间和你们聚聚。” 他放下手中的文件,走到萧楚容身边。“你们最近怎么样?感情生活好不好啊!”
萧楚容微微红了脸,轻咳一声道:“挺好的!”
“啧啧啧,没想到我们平日里那个不苟言笑、冷酷无比的冷面阎王也有今天这般模样,竟然还会脸红了。哈哈哈哈……”云景钰看到萧楚容脸红了赶紧打趣着他,这种事平时可见不着。
萧楚容瞪了云景钰一眼,“你以后也是我这样,你给我等着。”
云景钰挑了挑眉,“我现在是全身心放在部队里,对这感情之事没有一点想法,你就慢慢等吧。”
云景钰没想到自己这时说的话,不久的将来被自家妹夫说出来打了自己脸。
萧楚容轻哼一声,“走着瞧。”
“好了,不提这事了,赶紧走吧,先去你们家。”云景钰赶紧催促道。
“今天得好好改善改善伙食了,最近我吃食堂都没吃出啥味。”
萧楚容无语:“卿卿没来的时候你还不是吃食堂,那时候你怎么没说没吃出味。”
“嘿~,你还别说,上次你们请客吃完回去,我想那味道想的流口水,其他几人也是,我妹妹这手艺简直绝了,今天非得好好整一顿。”
萧楚容在旁边听着没说话,因为他知道自家媳妇用的食材和水都是空间的,不好吃才怪。
萧楚容走后没一会儿,云卿就起身去了厨房,从空间取出一块牛腩,准备做一道土豆烧牛腩。正好上次请客还剩了几个土豆,这次可以把它做了,不然放在那里就要发芽了。
云卿先将米淘洗干净,放进大铁锅里熬煮,等米中间还剩一点米心的时候弄起来沥干水分,放进自己提前准备好的蒸笼里,开始蒸煮。
云卿以前从未接触过这种大铁锅蒸饭的方式,对于如何操作可以说是一无所知。这还是她在电脑上查到的,虽然步骤复杂,但它比用电饭锅做出来的饭要好吃得多。
弄好米饭后,云卿将牛腩切块,用清水反复冲洗,去除血水和杂质。然后又从空间取出几个番茄和土豆一起切好备用。
接着,云卿把切好的牛腩放入锅中,加入适量的冷水,再放入几片姜片和葱段,以及少许料酒,开火焯水。
等到牛腩焯水完毕,云卿迅速将其捞出,沥干水分。
然后,烧热铁锅,倒入适量的食用油。当油热至七八成时,放入葱姜蒜等调料爆香。
瞬间,厨房里弥漫着浓郁的香味。接着,云卿将牛腩块倒入锅中,翻炒均匀,使其表面微微金黄。随后,她加入适量的生抽、老抽、料酒、冰糖等调料,继续翻炒,让牛腩充分上色。
炒好牛腩后,云卿加入适量的灵泉水,没过牛腩块,大火烧开后,转小火慢慢炖煮。