对于赵雪的问题，叶宇并没有直接回答，而是表示自己已经喊了赵全安过来，等他过来自然就知道，不过到时候有些事确实需要赵雪配合。

赵家是以副食产业起家。

有着自己的副食品牌，在华国北方有着自己工厂，生产线和仓库，规模其实不小。

原本赵家和叶家的体系是捆绑一体的，叶家连锁超市有销售，赵家有工厂货源能供货，但是随着老一辈的离去和赵家的接连剧变，导致两家愈发远离。

而且本应该赶上行业变革的赵家因为赵全安的失意沉沦错失机遇，根本没有赶上行业的市场划分，上下资源重组的过程中，赵家被当成完全的局外人。

等赵全安因为赵雪出车祸，终于决定要振奋起来的时候，原本行业中其他人已经不带赵家玩了，当然也不仅仅是因为赵家不上进，而是因为赵全安带领的赵家不上道！

从赵家老爷子去世和妻子的事件中就可以看出，赵全安其实是一个非常重情重义的人，对于个人来说，这是很好的品质。

但是对于一个企业的领导人而言，就未必了。

自从那几次变革之后，在副食行业就诞生了许多新的行业标准，什么样的呢？自然是有利于降低成本，又能吃不死人还能过检的标准。

但赵全安梗着脖子不愿意啊！

这有悖于赵老爷子曾经给他的教导，也违背他的道德。普通人是看不出猫腻，他能看不出来吗？

但在这一行，大家都这么玩，你赵家不玩是什么意思？

本来你赵家就没有跟上大家的步伐，现在还要唱反调。

同行们自然是开始齐齐挤兑赵家的市场，在舆论上，大量被买通的媒体，专家和检测机构都会宣传新标准和新认证，而赵家的副食产品没有标签就是不行，不建议大家购买，不适合华人体质。

在上游，大产业集中养殖和收购合同本来就让赵家没赶上，原料采购处于被动。而在下游，因为商品没有提价和降低成本，利润空间不够大，就导致不能给经销商的足够让利，导致销售口也不断挤压。

可以说，在整个行业，物美价廉的赵家副食品牌完全被劣币驱逐良币，压着打。

要不是老一辈的许多人都还认可赵家的品质，赵家早就没市场了，但即便如此，赵家的势微也是愈发明显。

因为对于年轻人而言，大家就是喜欢宣传更好且包装更好的新东西，再有就是年轻人，对于副食这块，根本就认不出好赖！

说白了，很多人走到超市，别说各类纷繁复杂的食品分级，就单说大米怎么看编码来区别好坏都不懂。

当然，这并不是指责什么，毕竟涉及到食品的分级实在被搞的太过复杂，不是专门从事这行业的根本没人会专门去记，还别说很多添加剂的名字总是一两年一换，你今年记住了不买，明年它就换个名字再来，你又不认识了。

甚至于，很多时候，消费者都没有选择的余地，大家都有各种添加剂，你有本事就都别买。

这些都是无良商家们的惯用套路，加高门槛，规避认知，舆论宣传。

反正作为消费主力军起来的八零九零后们，身体还经得住造，也不会真的当做一件大事。

一套组合拳下来，在时代变革和机遇发展都被抛下，赵全安也是有心无力。

当然，他也并没有真的束手待毙，而是尝试去新的行业，利用曾经的熟人渠道和剩下的资本，赵全安曾试图转型水饮料行业。

我在副食行业跟你们干不过，那我就不干了呗！

饮料行业的利润本就夸张，而且相对于复杂的副食，人们对直接喝到嘴里的水，安全意识和要求都会更高一些，赵全安觉得自己只要做好口味和品质就能赢，最起码能站住脚就行！

但这个想法终究太过年轻，瓶装矿泉水本就有巨头统治市场，没有足够体量的供应链来降低成本和让利根本别想打开市场。

而果饮，茶饮等饮料，在赵全安的理念下，配料简单干净是健康了，但最后的口感风味，价格成本都与竞品无法对抗。

研发新口味，弄生产线都是大量的成本投入。

而且最重要的就是，在传统行业，隔行如隔山，往往隔的不是技术，而是山头！

你一个如今名不经传的赵家居然想跨行做事，简直就是找死！结果就是赵全安投入的资金全数打了水漂，原本供应链也被进一步挤压。

这才有了如今赵家的困局，足足几个亿的欠债让赵全安苦不堪言。