晚风轻拂,
李逸信马由缰,傍晚的风凉爽且自由,带着成功的香甜味。
等回到罗家湾时天已经全黑,
“无逸。”
突然,桥头大槐树下窜出来个黑影,把马都吓了一跳,差点把李逸摔了。
“三娘?你怎么这么晚还在这?”
“我见你这么晚还没回来,等你。”
“这蚊子都能把人抬走了,你还在这傻傻喂蚊子,赶紧回家。”
李逸下马,牵着马往无极院走,三娘跟着,“你说等你好消息,怎么样了?”
“嗯,成了,马蹄寺明天开始,要我们每天供十斤腐竹、十斤油豆腐,这买卖成了,以后说不定还能再搭上些豆腐、豆芽、咸豆豉、这些生意呢。”
小院里,
秀芝和兰香六人也还在等着李逸回来,
“你们还没吃饭?”
听说他们都在等自己回来,李逸挺意外的,“我不是说了我在碾庄吃晚饭么,赶紧吃饭吧。”
三娘拉着李逸在院里辣蓼烟堆边圪蹴着,询问他具体情况。
当李逸说一斤腐竹或豆泡换一斗大米时,三娘都惊呼出声,不敢相信。
等李逸说还要给每斤一百二十钱的回扣,三娘倒反而是松了口气的样子,“那咱一斤也还有二百四十钱呢,卖的比羊肉还贵了。你之前说四个豆泡卖十钱,都还卖不到这么多。”
“这两天已经做好了一些腐竹了,油豆腐天热不好存,今晚就现做。幸好今天泡的豆子多,要不然明天的货还赶不上。”
她兴奋的数着指着计算,十斤油豆腐得泡五斤豆子,十斤腐竹要二十斤豆子,“桥头卖豆浆豆脑的生意也挺好,今天五斗豆子的豆浆豆脑小半天就卖完了······”
李逸闻着那辛辣的烟味,提醒三娘该上正轨了。
“咱这个豆腐作坊有了稳定的销路,得添些人手了,我呢是这样想的,”
罗家原来自己做豆腐卖,现在李逸跟三娘合伙干作坊,肯定得分清楚的,以后买黄豆买油,甚至买柴火,雇人,这些肯定都得一码是一码。
赚了钱,刨去成本,也得按份子分。
“我建议啊,你阿耶不要再去做豆腐卖了,这个现在做的人多,赚不到啥钱。你阿耶要是愿意呢,我们可以雇他来我们作坊,还有你两个嫂子,也可以雇她们来我们作坊做事,磨豆腐煮豆浆啊、桥头摊子啊,还有挑腐皮烘腐竹炸油豆腐等,”
多少工钱先说好,这样也不会乱。
作坊的老板是他跟三娘,其余人是雇工。
雇工拿工钱,老板们分利润。
“我们还要考虑买头驴来拉磨磨豆浆,以后若是做大了,还得添加石磨、驴子等。”
三娘很认真的听着,
“你说的对,是得理清楚,还有你今天买的十石豆子,之前买的一百斤油,还有你买的几口大锅,只要是作坊用的,都得记好账,赚了钱要先补给你。”
你一言我一语,作坊的章程也就算是定好了。
不过在最核心的份子上,三娘不肯拿份子。
“咱这作坊以后就靠腐竹、油豆腐这些赚钱,这些都是你的秘方,甚至这买豆子买油买锅都是你一人出的钱,掏的真金白银,我其实就是出了个人,我哪能占份子,你若是看我办事还行,就给我份工钱便是。”
李逸摇头:“咱们不是说好的一起弄这买卖么,怎么现在又变卦了,再说了其实我对这个买卖并不是太放在心上,以后也不会有太多精力来管,”
“那也不行,腐竹、豆泡的秘方是你的,买豆子买油买锅的钱也是你掏的,现在生意也是你谈成的,”三娘咬着嘴唇道。
许久都没谈成,
最后三娘只肯在桥头的豆浆摊子占点份子,
“那桥头摊子都归你好了。”
“不,这摊子主意也是你出的,以后我来摆摊,你仍得占一半份子。作坊这边,我帮你一起弄,你给我半份工钱就行。”
这大黄毛丫头倔起来,跟头毛驴似的。
“好吧,那你家现做好的腐竹,我都收了。你问下你阿耶他们,以后愿不愿意在我作坊干活,若是愿意,看看要多少工钱。”
“这些都好说,今晚先把油豆泡炸好,要不要多炸一些,明天看看别的地方能卖不?”
“那就多炸十斤豆泡,我先给其它寺院送去,让他们免费试吃,说不定能有寺院看上愿意买。”
“十斤都拿来试吃?”
“别舍不得,再说十斤豆泡其实也没多少本钱,不过五斤豆子三斤多油,不算人工、柴火啥的,也才几百钱,”
“你这么说也是,腐竹我们得趁现在天气好,每天多晒些,遇到雨天,烘烤太费柴火和心神。”三娘做事总是这么麻利。
“以后泡豆子、磨豆浆、做腐竹、炸豆泡,这些都到我这院里来做,这里地方大,比你家稻地的草棚方便。”
李逸更愿意当甩手掌柜,事情安排好就不愿意细管。
三娘的执行能力很强,虽然只是个未婚的十六岁姑娘,但办事雷历风行,板板正正。
谈完,她点着枝火把回南岸了。