一群人忙忙碌碌的开始收拾猪。
最先一步先把猪血给放了,否则猪血憋在体内的话肉不好吃。
把血全部放干净之后,才开始处理下一步。
扒皮,猪太多了,光靠严泽和严锐两个人是忙不过来的。
几个人齐心协力,用刀将猪身上的皮割开,然后把猪皮全都丢到了大锅里。
用开水把毛烫掉。
然后开始分割猪肉。
先把猪脑袋切割下来,然后剖开猪肚子,取出内脏,剔骨,把猪肉分开。
大体上分割完成,就一家一半儿塞到了空间里。
他们现在是求速度,不可能分割的太仔细。
略微处理一下就行,吃的时候再仔细弄一下。
39头猪,每家19头,剩下那一头两家一分为二。
严泽他们只要了猪肉,所有的猪下水全都给了江夏她们。
江夏也没推辞,直接收了下来。
猪太多了,收拾完了就已经天黑了。
看这样今天是又走不了了。
给刚刚收服的狮子和老虎,各丢了半扇猪肉。
饿了一天的狮子和老虎,狼吞虎咽的吃了起来。
本来还想跑来着,现在一有肉吃,反而没那么想跑了。
似乎跟着人类也不错,至少不会饿肚子。
它们之前就已经饿了三四天了。
之前打架就是因为看上了同一个猎物。
喂完了狮子和老虎,他们回到了之前留宿的工厂。
难得搞了新鲜猪肉,今天晚上要庆祝一下。
5个人摩拳擦掌,准备做一桌儿猪肉宴。
几个人分工合作,开始准备今晚的盛宴。
江夏负责煮一锅猪骨汤,江秋负责炖红烧肉,严泽和严锐负责烧烤。
徐琳在一旁指挥,顺带炒青菜。
几人别的先没管,先腌肉再串串,穿了差不多三百多串,在干其它的。
其实穿的时候更简单,其他人把肉排列好,江夏操纵铁签子穿好就行。
其他人的主要作用,就是排好肉。
甚至铁签子都是江夏现整出来的。
严泽拿出了烧烤架,点火烧炭,开始和严锐一起烤。
江夏要烤肉,被严泽拒绝了,烟太大了,呛得慌,让江夏去看着汤锅。
他自己和弟弟严锐看着烧烤架。
江夏也没硬抢,而是脸上带着笑意,去看汤锅去了。
猪骨汤里放入了姜、葱和料酒,慢慢熬制出浓郁的香味。
另一边,江秋和徐琳开始炖红烧肉。
她们把五花肉切成块,放入锅中,加入八角、桂皮、香叶、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽和适量的盐。
江秋控制火候,让五花肉慢慢炖煮。
徐琳则在一旁准备其它食材。
严泽和严锐将烧烤架上的猪肉翻了个面,涂抹上一层香油,继续烤制。
徐琳还做了回锅肉和红烧排骨。
因为人多做的数量也大,摆了两张桌子。
这样她们住的小别墅就摆不开了。
又是聚餐,不可能分散开。
江夏干脆用金属骨架搭了一个大帐篷,上面加上塑料布,里面放一台空调就ok了。