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第11章 土豆烧牛肉

两个小时悄然流逝,那神秘的阵法盘终于缓缓停了下来。郭嘉微微顿了一下后,便又开始催动起体内的灵力行走着,经过了整整两周天的运转之后,郭嘉将阵法盘再次开启,继续投身于修炼之中。

就这样,时间一分一秒地过去,当郭嘉敏锐地察觉到周围的灵气再度开始减少的时候,她悠悠转醒,从那深度的修炼状态中脱离出来。她静下心来,细细感受着自己身体内的灵力流动,脸上不禁露出一抹满意的笑容,此刻的灵力已然相当充沛,距离练气二层高等境界已是近在咫尺。只要再开启几次这神奇的阵法盘,便能顺利迈入高等之列。

郭嘉站起身来,动作沉稳而有力,首先轻轻推开房门,让屋内透进些许光亮。接着,她熟练地走到炉子旁边,小心翼翼地放入一些柴火和煤块,正准备点火之际,脑海中突然闪过一个念头,自己如今已经达到练气二层了,似乎可以尝试运用那些小法术了呢。

想到这里,郭嘉立刻集中精神,双手快速掐动手势,口中念念有词,低声诵念着术法的口诀:“火球术,去。”随着她的引导,体内的灵力仿佛受到召唤一般,一丝丝火灵力缓缓被激发出来。紧接着,只见他的指尖处冒出一个小小的、摇曳的火苗,宛如一颗璀璨的明珠。她眼中闪烁着期待的光芒,小心翼翼地将手上的火苗凑近柴火,瞬间,柴火被点燃,燃起了熊熊火焰。

“耶!”郭嘉激动得满脸通红,忍不住兴奋地跳了起来,心中满是成就感。他深知,这只是自己在修炼之路上迈出的一小步,但却蕴含着无限的可能与希望。从今往后,她将凭借着这些新掌握的小法术,在修炼的道路上走得更远、更稳……

郭嘉接下来又将其他四种小法术都按照玉简里的手势和口诀,全部施展了出来,分别是:水球术、地动术、附金术、长春术。

郭嘉将五行小术法各施展了三次,体内的灵力就出现了不足的现象。郭嘉只能意犹未尽的停了下来,时间已经不早了,她只能简单的吃了几个包子,冲了一碗豆花粉。

院墙已经完工了,郭嘉将昨天砍的大树全部堆到山洞里,之后选出十棵粗细相当的,开始去枝去皮,然后用墨斗在圆木上每隔5厘米弹上墨线,之后将灵力注入大刀内,集中精力将圆木切成木板,中间郭嘉休息了几次,才将十棵圆木全部切成木板。

中午就在山洞里找了个平地铺上野餐垫,将毛孩子叫了回来后,郭嘉开启阵法盘进行修炼。两个小时后,郭嘉感觉体内灵力再次充盈了起来。简单的吃了一份泡面后,郭嘉便又开始制作木板,这些木板是要做地板的,将盖房子要用的各种规格的木板全部做好后,再刷上一层防腐剂,等晾干后,再刷上一层防虫剂。

将不要的边角料堆到墙角后,郭嘉在院门的西侧,用石头盖了一个2*3的厕所,顶是用木板搭的,上面放上一块塑料布再抹上一层泥土。

看了下时间,4:12,郭嘉带着毛孩子们,到山坡上把高于腰的杂草全部收割了起来,6:50,郭嘉将两片坡地上的杂草全部收割完了,然后将它们铺平到空地上,就等这几天晒干后,做成草帘子。

郭嘉回到小屋后,洗了洗手,喝了点茶水后,拿出几个土豆和两块牛肉,切了一块给猫狗后,开始准备晚上要吃的土豆烧牛肉。

先把牛肋肉改刀,切成小块,中间牛肉比较肥,肥的牛肉可以切得稍微小一点,在切牛肉的时候也不要把牛肉切得太小了,烧熟的牛肉还会缩水。锅内加入清水,把牛肉汆一下水,冷水下入锅内,汆去牛肉的血水,在汆水的时候我们再加一点料酒,去除异味,随着水温的升高,牛肉内额血水会被慢慢的紧出来,在汆水中间我们要用勺子不停的搅动,让牛肉受热均匀,水开后大概煮一分钟,就可以用笊篱捞出来,然后用清水把牛肉冲洗干净就可以了。锅洗净之后加入植物油,热锅凉油滑一下锅,锅内的油烧热之后我们倒出来,这里热锅凉油滑锅的目的,一会煸炒牛肉的时候不粘锅。

锅内再加一点清油,然后把葱姜放进去,接着是香料煸炒,再放几个干辣椒,炒到能闻到小料的香味之后把牛肉放进去,然后再加入酱油调一下颜色,煸炒上色。

煸炒上色之后加入清水,水一定要多一点,要把牛肉煮烂,因为把牛肉煮烂需要的时间比较长,加水最好一次性加足,紧接着给牛肉调底味,加盐,调一个底味,再加点胡椒粉去腥、去异味,然后加入生抽提鲜。味汁烧开之后调小火,一直煨煮。趁着这个时间,将土豆去皮切成滚刀块,放到水里免得土豆变色。

牛肉大概煨煮40分钟之后,这个牛肉已经比较熟烂了,这时候可以把土豆加进去,然后这样一直收汁,把味汁收黏稠,最好不要勾芡,大火收黏稠,这样收出来的牛肉才会更入味,味汁收黏稠之后把青红辣椒放进去,放进去之后把青红辣椒烧嫩熟就可以出锅了。

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