（三）炖牛肉

将牛肉洗净，切成3厘米左右的块，用开水焯一下，去掉血污，捞出控水，葱切成3厘米长的段，姜和蒜均切片。锅里加油，葱姜蒜爆香，加入酱油 八角，加水适量烧开，放入牛肉块，大火烧开后，转小火慢煮，待牛肉熟透后，加入盐，再去掉八角葱姜蒜即可，出锅了。

（四）红烧羊肉

准备羊后腿肉一斤，然后切成3厘米见方的大块。将切好的羊肉放入葱、姜、料酒和生抽中抓匀，腌制一个小时。凉水入锅，把羊肉用热水焯一下，水开后撇去浮沫，然后把羊肉捞出备用。起炒锅放适量花生油，放葱姜和准备好的香料爆香。然后把羊肉放进去煸炒，把羊肉炒香以后，放适量生抽，再放老抽上色。然后加入热水，水要一次加够，中途最好不要再加水。再放入几片干山楂片开始炖羊肉（放干山楂片有助于羊肉早点软烂）。炖羊肉的时候把胡萝卜削皮洗干净，切成滚刀块。羊肉大约炖一个小时放入胡萝卜，加入适量盐再炖20分钟左右，汤汁收好关火，关火后放入少许香油即可。

郭嘉在炖肉的同时，还用电饭锅焖了四大锅的米饭：二米饭、大米饭、高粱米饭、玉米饭各一锅。

将所有的东西都收拾整理好后，郭嘉拿出日记本，记录今天的事情。

2024年9月30日，天气，多云

今天我从修炼中醒来，感觉自己的修为快要突破了，相信再有一次修炼就差不多了。

今天一天，我做了很多大肉菜，下次修炼后，我再做一些素一点的菜，这样空间里的菜就差不多了。

今天郭嘉在做菜的时候，顺便给猫猫煮了几个鸡蛋，猫猫吃鸡蛋黄，她吃蛋清，分工十分有明确，配合得也非常好。

收好日记本，郭嘉抱起猫猫就想开始修炼，但猫猫从郭嘉的怀里跳了下去，对着她说道：“妈，我不修炼，我要看家，保护你们，它们也快醒了，我也就可以修炼了。”

“那好吧，猫猫啊，辛苦你们了。”郭嘉把它抱到怀里，和它贴了贴脸后，对它说道。

“不辛苦的，妈，你修炼吧，我出去看门了。”猫猫再次从郭嘉的怀里跳了下去后看着她说道，然后便走了出去。

郭嘉则盘脚坐到炕上，沉下心思开始修炼。