“你要真觉得拿了人家的钱过意不去,那改天等曹叔来废品站点卯,你亲自下厨做几道菜,请他在家里吃顿便饭就行了。”
圆音觉得这样也行,就不纠结了,想了想又补充道:
“这天气太热了,那一锅卤汁儿咱自己肯定吃不了也留不住,你看看要不要给旁边胡同里的邻居们分了吧?
“浓油赤酱的,各家分一碗,拿去拌个素菜豆干啥的味道应该不错。
“顺便把那喜糖瓜子给带上,平时跟谁家关系还算熟络的,你就抓一把。
“不然胡同里那些大爷大妈老问,觉得咱俩不办酒不够正式。”
宋燕淮点了点头:
“行,等我下午先帮你把后头那院子里的杂草给清理了,就上胡同里那几家大杂院转转。”
大锅里咕嘟咕嘟翻滚着,很快浓郁的酱香味儿就弥漫开来。
这要不是家里没有木耳豆干腐竹鸡蛋莲藕海带这些东西,圆音哪儿舍得把好好的卤汁给分出去啊,她自己高低得就着这锅卤汁再弄一大盆卤素菜出来!
不过,一提到香干腐竹,圆音就猛地又想起来一件事:
“对了,你知道哪里能弄来石磨碾子吗?”
宋燕淮不明所以:“你弄这玩意儿干啥?”
圆音一脸理直气壮:“当然是拿来用啊!
“有了石磨碾子,稻谷就能脱壳,高粱玉米也都能碾成碴子和面粉,黄豆磨成浆就能做豆浆、豆花,豆腐、豆皮和豆干,你说这玩意儿弄来能干啥?”
这年头要吃点东西不容易,很多食材后世菜市场随处可见也随手就能买得到,但来了这儿,没有票根本寸步难行。
但要是能自己在家制作,那可比辛辛苦苦攒票上外头买方便多了。
所以听到圆音一口气提了那么多食材,居然都可以用石磨碾子做出来,宋燕淮立马表情正色起来。
毕竟这玩意儿可关系到自己未来到底有没有口福,宋燕淮能不上心么?
“成,我帮你去打听,肯定给你弄回来!”
吃了饭,宋燕淮就着手组装他那个滚筒除草机,也就半个来小时就装好了。
他还让圆音上手试了一下,还别说,这玩意儿看着轻巧,其实还真挺好用的。
稍微扎根浅一点的野草,基本上只要抓稳手柄推过去,就能把草连根铲除,同时还把土层都翻一遍。
但后院那土比较硬,杂草也太深,圆音就搞不定了,得宋燕淮亲自上手。
两人在后院悄咪咪开荒,正忙得如火如荼呢,外头突然就有人进来了。
“哟,小圆你这是炖什么呢,怎么这么香?”
未见其人先闻其声。
圆音一听到这熟悉的声音,赶紧看了宋燕淮一眼,脚步匆匆从后院走了出去,还顺手带上了工具间的门。
门外周大妈并未注意到圆音的动作,见她从工具房里走出来也没多想,因为她的注意力,都被那厨房飘出来的香味儿给吸引了。
圆音笑道:
“琴姨您来得正好,快进屋里坐,我给您尝尝我新做的菜!”
说着圆音就把人引进了屋里。
一进屋周大妈就注意到这间后罩房被隔成了里外两间。
虽然有些简陋,但看着还挺像那么回事的。
“嗯,这后罩房这么收拾收拾挺好,不过你这屋进深太长了,这么一隔,里间光线就暗了不少。
“你若是不嫌麻烦,最好是在后面那堵墙开个洞装一扇窗户,这样里间也亮堂了。”
周大妈给圆音提了个建议。
圆音心下暗叹,这窗户可不兴开啊,一弄这玩意儿,后面那院子的情况不就一览无余了么?
那她还怎么悄咪咪种菜啊?
所以还是就这样吧,光线差点就差点,反正影响也不大。
嘴上圆音还得笑眯眯地应付:
“对,您说的在理,不过我们现在也顾不上这些。
再说这房子到底还是公家的,这要是开个窗,估计还得向上面申请批复,等房管所跟街道办都同意了才能动工,怪麻烦的,能凑合就凑合着吧。”
周大妈一想也对,于是也不提这一茬了,只看着那边咕嘟咕嘟冒着热气的大铁锅:
“你这到底是在做什么菜啊,搞得这么神神秘秘的,还跟大妈卖关子?”
圆音嘿嘿一笑,揭开锅盖,把里面的肥肠挑起,切了一小段端到了周大妈跟前。
“您尝尝?”
周大妈一看那碗里的菜,不由得愣住了。
“这是你早上买的猪大肠?你锅里在炖的就是这个?
“刚刚我在外头闻到的那特别浓郁的酱香味儿,该不会就是这个散发出来的吧?
“可是不对啊,我以前也做过这个,满屋子都飘着股腥臭味儿,散都散不出去,你这怎么一点异味都没有?”