“哈哈哈,这是一个小友送给我的野生菌子,是从山上刚采的,味道可鲜了,等晚上炖个老母鸡汤,正好让你尝尝!”
“野生菌子?山上刚采的?”
柳倩倩敏锐的抓住了重点,她是做酒店餐饮的,对各种食材很敏感。
尤其是最近后厨开发了几道新菜品,正好需要的都是特殊的菌菇,大棚里养殖的总差点独特的味道。
现在一听野生菌菇,她本能就眼睛一亮,伸手就接过去道:“我瞧瞧 ,别正好是酒店需要的菌菇,那可就太巧合了!”
“啊?”柳天纪闻言愣了一下。
柳倩倩已经眼疾手快的拿了过去,把袋子口打开。
顿时,一股独特且纯粹的酱香菇味扑鼻而来。
柳倩倩伸手一抓,就把袋子里的菌子拿了出来,打眼一看顿时就惊喜了起来。
“啊!白葱菌,是白葱菌!”
“爷爷,你确定这白葱菌是纯野生无人工无农药的吗?”
柳倩倩神色别提有多惊喜了。
因为后厨新研究的新菜品当中,其中最主要的两道就恰恰跟白葱菌有关。
她这两天一直都在市场上搜罗野生白葱菌,而且还必须是新鲜采摘的才具有最好的口感和风味。
这也导致她的竞争对手发现了她的动作,暗中作梗,让她新菜品进行的极不顺利。
所以两三天过去了,口号打的响亮,结果新菜品却迟迟推不出来,让她酒店处于了难堪的位置。
毕竟口号出去了,很多老顾客都等着呢。
结果光打雷不下雨,多少有点难堪。
她也是有点心烦,交待了下面的采购经理,索性就回家里来看看。
但是令她怎么也没想到的是,回来这一趟,却突然遇到了让她惊喜的转机。
爷爷竟然不知道从哪里弄来了野生白葱菌,闻着味道,极其的纯粹正宗。
不过就算心里有了认定,她还想再从爷爷口中确认一遍。
“你竟然也认识这菌子?”
柳天纪微微惊讶,随后拍着胸脯保证道:“你放心,爷爷拿一辈子的信誉担保 ,这绝对是纯野生无人工的野生菌子,而且保证是从山上新鲜采摘的!”
“怎么了?你该不会正好需要这菌子,要拿走吧?”
柳天纪突然想起孙女以往的工作作风,立马警惕的一把抢了过来、。
伸手拦着道:“我可警告你啊,这菌子可是我朋友送的,我还留着晚上炖汤喝呢,你可不能给我拿走。”
“哎呀,爷爷, 你咋这么抠门呢?”
柳倩倩不依的摇着柳天纪的手臂道:“我这也是为了咱家生意考虑不是?”
“你也知道我最近正在研制新菜品,这其中最主要的两道菜品,都跟这白葱菌有着很大的作用,少了它,要失色很多!”
“我管理的酒店,一向口碑不错,现在就因为对手捣乱,我收不到新鲜的菌子,处于尴尬的境地!”
“我口号都打出去了,老客户都等着呢,你总不能眼看着我被竞争对手取笑吧?”
“丫头,你说的是认真的?”
一提到新菜品,柳天纪脸色也正经了起来。
虽然孙女开的酒店生意,他并有看在眼里,但好歹也算家族生意。
而且竞争对手,也是他的一个老对头的后辈开的,要是丫头被对方取笑,他脸上也无光。
“当然是认真的,为了这两道新品,我可是花了不少心血的。”
柳倩倩认真道:“现在最犯难的就是可持续提供的问题,因为对手一直在捣乱。”
“而且白葱菌本来市场保有量就比较稀缺,人工培养的话,口感和风味又差太多。”
柳天纪听到这里,沉吟了几秒钟道:“这样吧,我认识的这个小友不是一般人,或许他能解决,我先打个电话帮你问问。”