“没事,阿姐帮你把心里话说出来。”
“姐!”陈丽很生气,她姐怎么回事,都快不像她的亲姐姐了!
“好了好了,让晓雨接着睡,你帮我洗菜做饭。”陈秀一看快把她逗生气了,连忙跑进厨房转移话题。
陈丽哼了哼,跟着进了厨房,把篮子中的菜拿出来,在水中清洗。
过了一会,陈秀听见陈丽说:“姐,我觉得现在特别好,你也特别好。”
活生生的像个人了,不再是那些家里千篇一律的女儿姐姐妹妹,真好。
陈秀愣了愣,笑意爬上嘴角:“嗯,你也会变的特别好。”
我们都会越来越好。
有了陈丽的帮忙,陈秀的动作一下快了不少。
金晓雨起来的时候,陈秀刚把饺子的馅料调好,她朝一脸懵懵的金晓雨招手:“晓雨,快过来。晚上给你们带一些饺子当夜宵,调了三种馅,看你喜欢吃什么。”
金晓雨懵头懵脑的跑过来,见着桌上的馅料才清醒过来。
“这是牛肉荠菜的,旁边是牛肉竹笋的,那边的是牛肉香椿的。”陈秀点了点桌上的馅,“我要做饭,面和馅都弄好了,你和阿丽包,喜欢吃什么馅的就多包点。”
说完陈秀就跑厨房继续忙乎去了,金晓雨看着桌上的饺子馅咽了咽口水,这她都喜欢吃啊。
见陈丽在一旁擀饺子皮,她走到旁边拿起饺子皮,边包边问:“阿丽,你喜欢吃什么馅的,咱姐做的都好吃,我都想吃。”
陈丽听了“咱姐”心里有气,瞥了瞥不想理她,金晓雨也不在乎,乐呵呵的继续在她旁边嘀嘀咕咕。
陈秀才不管她们在外说些什么,她把剩下的牛肉和土豆切好块,牛肉在买的时候特意买的牛腩,这个部位肉中带筋,肥瘦相间,很适合的炖煮。
把牛肉放到锅中焯水后捞出,陈秀把焯出的血水倒掉,再将焯好水的牛肉倒入锅中,向里面加葱姜辣椒香叶等,加水漫过牛肉,盖上锅盖炖煮。
估摸着快熟的时候,陈秀将切好的土豆倒进去,又盖上锅盖焖煮一会,等大火收点汁,就将炖好的土豆牛肉起锅盛进大碗中。
香味扑鼻而来,金晓雨像个召唤兽一样,闻香而动,吸着鼻子跑进厨房,眼睛巴巴的盯着刚出锅的土豆炖牛肉咽口水。
陈丽也在后面默默的跟进了厨房。
陈秀给两人一人喂了块土豆和牛肉,无视两人渴望的眼神,无情的将人赶出厨房,让她们包好饺子就把桌子收拾出来,等会就吃饭了。
两人品了品口中软烂多汁的肉块,积极性特别高的转身收拾包好的饺子和桌子去了。
陈秀快速炒好剩下的菜,招呼两人把菜端上桌子,盛上饭,三人开始大快朵颐。
牛肉软烂鲜嫩,土豆香软入味,浇一勺汤汁在饭上,橘红的汤汁裹上晶莹的米饭,浓郁的肉香混着饭香,让人想把舌头都嚼下去。
竹笋鲜辣咸香,吃的人非常过瘾,让人欲罢不能。清炒的花椰菜鲜甜可口,在受不住辣味时吃上一口,就如一股甘泉进入嘴。
不出所料,三人又吃撑了。