随着的不断“哧哧”声,锯子在木棒里越陷越深。突然,“当”的一声一截木头掉了下来。
我心想“这木头这么粗也不好烧啊!”
我向父亲提议:“俺大,要不要用斧头把它劈成两半呢?”
父亲说:“大木头有大木头的作用,它可以起到熬火的作用,你把它劈碎了,一会就给烧完了还怎么能熬火。”
我坐在小椅子上往锅里添着柴火,看着木柴燃烧时噼啪作响的星星点点很是沉醉。
父亲收起手中的锯子对我说:“你可要把火给烧好哦!”
地锅里半锅乳白色的汤汁把鱼头包裹其中。母亲往里面加入豆腐,更加衬托出汤的诱人。
这样的情景,这么旺的火势怎么可以不做点童年的趣事呢?于是就往炭火托盘里扔了三个土豆进去。等到鱼头烧好的时候土豆也烧好了。
母亲把鱼头盛出来端到了饭桌上。我把烤好的土豆从木炭里拿出,拍拍上面的灰尘,剥掉皱巴巴的皮,我和父母一人一个吃了起来。
鱼头豆腐在地锅里炖的特别透也很入味。特别是鱼脑子入口即化让人回味无穷。
烤土豆外焦里嫩也是无比的好吃。
……