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第14章 吃也是一种学问

暧昧的气氛总是一时的,吃却是主旋律。哪怕刘昊再享受这种氛围,在服务员把菜上齐后,它被抹去的一干二净。

子龙脱袍,这是杨蜜选择品尝的第一道菜。鲜活的鳝鱼剥皮去骨,切成小拇指般大小,裹上蛋清与干淀粉打好的蛋糊,抓匀上浆。待到锅中的猪油五成热迅速滑炒半分钟沥出多余的油。再大火加入配菜翻炒至断生。如此才能做出这道传承数千年的名菜。

这道菜香辣可口,鲜嫩爽滑,入口即化。从未吃过的杨蜜只尝了一口便被俘虏了。

“太好吃了昊哥。”初尝此菜的杨蜜激动异常,手中的筷子都快拉出了残影。

见心上人如此满意,刘昊心中充满了成就感。嘿嘿一笑,也夹起一筷子放入口中慢慢品尝起来。

“蜜蜜,要不要先上碗米饭。我跟你说,这菜配白米饭简直就是绝配。”怕杨蜜吃的太咸,刘昊便推荐起了他最爱的吃法。

“嗯嗯,我也感觉配白米饭会更好吃。”

“那你再尝尝别的,我去给你点碗米饭。”

“嗯嗯,那就麻烦咯,昊哥。”

“不麻烦,应该的。”

刘昊起跟向服务员点了两碗白米饭。回来见到杨蜜又开始尝起来酸辣肚尖,给她倒了杯普洱茶。问道:

“蜜蜜,这菜怎么样,还合胃口吗?”

“嗯嗯,好吃。我喜欢吃这个。”

酸辣肚尖以其独特的酸辣口感和脆嫩的肚尖而受到食客的喜爱。尤其曲园酒楼的酸辣肚尖选材尤为讲究,一个猪肚只用一块直径五厘米的肚尖,花刀切成麦穗状。在制作时,对火候的要求极高,需要经验丰富的厨师来掌握,以确保肚尖的脆嫩口感。

这时服务员端着米饭走进了包厢的门,刘昊拿过一碗放在杨蜜的身前说道:“蜜蜜,你试试伴着饭吃。”

“嗯嗯,太好吃了。”顾不上淑女的形象,杨蜜一手端起碗,一手夹着菜,边往嘴里扒拉。

“呵呵,慢点吃,没人跟你抢。“刘昊又往杨蜜的茶杯中续了杯水,宠溺的说道。

“嗯嗯,昊哥你也吃。”杨蜜咽了嘴里的食物,见刘昊一直帮自己忙活,说道。

随后也给刘昊的碗里夹了一筷子。刘昊刚端起碗,奶汤蹄筋便被服务员端了上来。乳白的奶汤,汁浓如胶。如云漂浮着的鸡油,覆盖在吸满汤汁的白菜心上。浅浅尝上一口,鲜美芳香。他先给杨蜜盛了一碗后说道:“这道汤其实不太适合这个季节,这本是一道HN的冬令汤菜名馔。但他们店做的尤其出色,就想点给你尝尝。”

杨蜜依依不舍的放下手中的碗筷,接下刘昊递过来的汤碗,甜甜的笑道:“谢谢,昊哥。那我尝尝。”浅尝一口。

“嗯...很好喝,这汤好浓啊。”杨蜜惊讶的说道。这汤看起来并不浓稠,没想到喝进嘴里味道是如此的醇厚。

“嘿嘿,好喝吧,这汤啊~做起来比前面的菜可还要费功夫呢。这是真材实料经过时间的打熬才能制作出这迷人的味道啊。”

刘昊浅吸了一口,呼出口气感慨道。

一顿饭在两人说说笑笑便结束了。出了饭店,默契的两人同时选择忘记了杨父杨母让她早回家的要求。两人也没有开车,就并肩沿着便道漫无目的地走着。两旁繁华的街道上人来人往,中央的主干道上车水马龙。喧闹的氛围完全打扰不了两人心中的宁静,饭前已经消散的氛围又再度盛开。

“爱情是你独特味道,在我的心中围绕......”在两人沉默的走着时,突然,刘昊哼唱了起来。

“什么?”第一时间没听清的杨蜜呆了一下,刘昊满眼笑意的看着,没有回答她,继续轻轻的哼着。矫健的身姿说不出的轻松,脚下的步伐也愈加愉快。

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