“扶爷爷,摇光你们都在家啊。”
“小周来了,你妈妈怎么样?你回来是出院了吗?”爷爷好久没见周波,看见他来了很亲热的招呼他回家。
“今天办的出院,报销费了点事,刚回来,我妈叫我过来,耽误了这么长时间的活,太对不起了扶爷爷。”
周波是爷爷好心,看他们母子生活捉襟见肘,加上农场也要人打理照看,才按长工雇的他,就算这天没活干,工钱也是照发的,不过长工有活的时候,你就是一天也误不成。
耽误这么多天,就是他们不说,周波心里也担心着。
要在上林镇找一份离家近的长期工作,那可是难上加难的。
摇光站起身来,伸了个懒腰,“爷爷,我去准备准备晚上的海鲜大餐,周波留下吃饭吧,一会回去给阿姨带点海鲜,阿姨能吃海鲜不过敏吧?”
“不不不,不了,我来的时候已经把饭煮上了。”
摆摆手,先一步走进厨房,摇光先把虾拿出来,螃蟹丢在洗碗槽子里。
他先把虾一一清洗干净,那鲜嫩的虾在水中活蹦乱跳,螃蟹也缓过来了,挥舞着大钳子,仿佛还在展示着自己的威风。
“啧啧,就让你们耍耍威风,等会排着队下锅。”
处理好食材,摇光开始点火做饭,有爷爷在,他做饭的频率降低了好多。
螃蟹洗干净五花大绑,放进蒸笼里上锅蒸。
砂锅里炖着冬瓜虾仁扇贝汤,虾仁和扇贝多多。
锅里的油热了起来,把虾倒进去炸至红色捞出,锅中油倒出来,把葱姜蒜花椒放进去爆香,然后将虾依次放入锅中翻炒。不一会儿,厨房里就弥漫着浓郁的香气。
做好了海鲜,摇光把一盘盘的美味端到餐桌上,喊他们来吃饭。
“谁家姑娘以后嫁给我们摇光,就享福了,这把手艺真不错啊。”
说得摇光不知怎么反驳,他不会和姑娘结婚,只能默默装没听见。
“小周回家了,别多拿碗了,一会给你徐爷爷还有小周家端点过去。”
爷孙俩围坐在一起,享受着这顿丰盛的晚餐。
他早发现了,爷爷爱吃肉吃海鲜,蔬菜也吃,但是有肉吃的情况下,他更喜欢吃肉。
要不是怕爷爷肉类吃的多了,营养不均衡,天天都吃肉了。
爷爷吃虾的时候不剥壳,直接连虾壳嚼碎咽了。
听说虾壳是能吃的,但摇光也没见过别人吃,他也不敢让爷爷这么个儿吃,快速给爷爷剥了一堆虾。
“好了好了,你自个儿吃,爷爷会剥虾,这不是觉着浪费了才吃的么。”说完就自己动手剥了一个虾给摇光看,“看见了吧,别光顾着我,你也好好吃饭。”
很快一碟子香辣虾就只剩一堆壳了,摇光给爷爷和自己盛了一碗汤,奶呼呼的汤汁香喷喷的,摇光捧着汤碗,慢慢一口一口喝着。
这一顿饭两个人都吃的很高兴,摇光一直很爱吃海鲜,只是他口味挑剔的很,不新鲜的就不太喜欢。
陈琛也是真的会买东西,摇光把空盘和虾壳拍照发给他看。
让他知道自己吃的很开心,他的礼物送的正合心意。
摇光收拾完碗筷,陪着爷爷在院子里坐了一会儿,才装了些虾、扇贝、螃蟹给两家送过去。