“啊这，快了，小哥，很快就到你这单了，别着急。”老板说着。

“老板，真的，我感觉这单要延时了，帮个忙老板。”张夜脸上挂着淡淡的笑容，看起来很温柔，“老板我的厨艺很不错的，这样吧，老板我这单自己来炒，等下你试下，可以就出单，不行的话，这单算我的。”

老板看着张夜的这一脸人畜无害的笑容，看着不像不靠谱的样子，答应道“行，刚好我老婆还没过来，这口锅空着，你热下就可以用了。”“行，太谢谢您了，老板。”张夜说着，撸起袖子往厨房走过去。

张夜熟练得起锅烧油，感觉油温差不多了，拿起一个鸡蛋，敲了敲锅沿，表演了一个单手打鸡蛋，锅铲压着蛋黄，顺时针的搅动着，让蛋黄和蛋清在锅里搅拌在一起，只一瞬，炒鸡蛋的香味夹杂着油香味就出来了。

抓了一手老板准备好的包菜丝，胡萝卜丝和肉丝倒入锅中，快速的翻炒着，时不时的颠着锅，食材在锅里仿佛在跳着舞，见差不多了，张夜抓了一把米粉，放入锅中，压实搅拌翻炒，不断的重复着几个动作，让米粉和配菜都能更好的均匀受热。

“老板，这单要下辣椒的吗。”张夜问了一声。

老板完成自己手上的那单，就在一旁看着张夜，看着张夜那娴熟的动作，都惊呆了，毕竟眼前的小伙子看着也不过20岁，但他的基本功，没有好几年的功夫根本做不出来，这颠锅技术，简直可以说用很美这个词来形容，每种食材都在锅里翻滚着，没有一丝掉出来。

“老板”张夜看老板没有回应，又叫了一声，“哦哦，小哥，你刚才说什么。”老板回过神来，不好意思得问道。

“老板，刚才我问这份米粉要加辣椒的吗。”张夜笑了笑，“哦哦，要的小哥，微辣。”老板赶紧回答道。

张夜听到回答，手上的动作快速的将适量的盐，酱油，蚝油和辣椒倒入里面，动作更加快的翻炒，颠锅。

老板和店里的食客们都有些看呆了，搁这炫技呢，不过确实赏心悦目了，不少食客拿出了手机拍了下来，想着发发朋友圈，给朋友们见识一下现在送外卖也得有一技傍身呀，这外卖小哥的颠锅的动作越来越大，但是一根米粉一根菜丝都没掉出来，就是不知道味道能好吃不。

“好咧，老板试试。”张夜盛了一小碗炒米粉递到老板面前，“好，我试试。”老板接过手，迎面就是刚出锅的米粉的热气。

老板把小碗的米粉一口扒拉到嘴里，这口吃的太快，老板还没细尝出味道，只知道好吃，这米粉就没了。

老板盯着锅里的米粉，还想继续吃，“老板，怎么样，这个可以送嘛。”“可以，这当然可以呀。”老板看着锅里的米粉说着，克制着想继续吃着锅里的想法，这可是顾客的呀。

“那行，老板我先走了。”张夜也不理会老板的目光，骑着小电驴朝着订单目的地开去。