她无奈的摇摇头,拿起没做完的腰带继续做起来
桃月蓉把第二条腰带做完后来到正厅,刚坐下没多久,桃花灵便拿来两个木质的东西给她看
“嫂子,这是木匠送过来的,是上次嫂子订做的东西。还有两个方形的铁盒,我放在那边了没有拿过来”
桃月蓉看到她手中的擀面杖双眼一亮,她正愁着接下来几日教他们做什么好呢,擀面杖和做云吞皮的铁盒就送来了
她订做的擀面杖中间的圆柱比较大,在圆柱两边分别有两条比较细的圆柱,方便人抓着擀面
铁盒几面都是很薄的,空出一面用来印云吞皮
桃月蓉看晚膳还没开始做,让赵夏柔把面和起来,今晚就吃饺子
看了眼还剩下的前腿肉,桃月蓉拿银子给桃桦林,让他再去买五斤前腿肉和几个胡萝卜和葱回来
虽然还剩下一些肉,但也不够做一大家子的饺子。而且她并不是只打算做饺子,云吞也打算做一些,正好可以顺便教他们
赵夏柔听到她要教做新吃食,有些担心她的身体吃不消。桃月蓉告诉她只指挥而已并不动手,见她坚持赵夏柔只好听从
叶萧看到赵夏柔要和一大盆面,他洗净手后主动过去接手。赵夏柔想着男子力气比她大,便把位置给叶萧让出来了,她在一边给白面加水
加好适量的水后,叶萧开始按照赵夏柔教的方法开始和面
等桃桦林把肉买回来后,叶屿接过肉去清洗剁碎,叶殇接过胡萝卜和葱段去清洗后,按照桃月蓉说的切成丝后再切小段
叶铭看着他们都有事做,眼巴巴的看着
桃月蓉看他这样有些好笑
“一会和好面你来擀面”
叶铭使劲点点头应下,站到叶萧旁边催促他快点,惹来叶萧接连不断的白眼
叶萧把面和好时叶屿也把肉剁好了,桃月蓉让赵夏柔按照今早的方法腌制好肉,然后把已经切好的胡萝卜丁和葱段一起加到肉中混合
叶铭按照桃月蓉说的方法抓住擀面杖,叶萧把面揉好一小块一小块的掰出来扔到叶铭旁边,叶铭在面前已经撒上一些白面的案板上把面团擀薄
桃月蓉拿起擀好的面皮看了一眼,让叶铭继续擀到她要求的薄度后才让他继续擀
桃月蓉让叶屿分出一半面皮放在一边,等他把做饺子皮的那一半面皮都分成小面团后,她让叶屿把令一半擀开
“这一半面团擀得越薄越好”
叶屿听到吩咐点点头,拿过白面撒在他那边的案板上,把面团摊平后认真的把面擀开
叶铭把擀好的面皮扔到一边,赵梦云把扔过来的饺子皮叠起来,有些白面沾得不够她会沾上后再叠起来
慢慢的饺子皮就叠了三筒出来,叶铭那边的小面团也没剩下多少了
此时肉已经腌好了,其他人都站在他们旁边看着,桃月蓉也在其中
她看着面前的场景有些好笑,要是在现代,这个场景指定有人说他们在看吗喽呢
叶屿擀好后她过去看,看到擀的薄度满意的点点头,把其他人叫过来
“做云吞皮的薄度这么薄才可以”
让叶屿把白面撒一些在擀好的面皮上,折叠了几次后用订做的铁盒子空的那面对着面皮印下去,铁盒拿起来时四方形的云吞皮便成型了
让叶屿按照这个方法把叠好的面皮把云吞皮印出来。最后得到了将近一百张云吞皮这样,对于这个数量桃月蓉很满意
他们擀面的地方是在院子中,是拿了个长桌出来临时搭起来的。叶屿擀面的位置只有一半,能擀出一百张云吞皮已经不错了
桃蓉净手后拿起一张云吞皮教他们怎么包,饺子都会包,并不用她教。他们学会后她就到一旁坐着了,要是她执意要包他们可不同意,所以她非常自觉的到一旁坐着
肉分了一大半去包饺子,一小半包云吞
桃花灵和赵甜甜跟着赵梦云包饺子,赵琴莲和赵夏柔在一旁包云吞
被桃凌逸扶到离院子最近的正厅位置的桃正武看着院子中其乐融融的画面,眼眶忍不住湿润起来
没想到家中还能有这样的一天,想到过完年后桃凌逸和桃月蓉就要离开了,心里升起不舍
没多久所有饺子和云吞就包好了,想到今早熬的高汤也没有剩多少了,桃月蓉让他们烧了一锅白开水
按照之前她见过的敲敲云吞的方法来做,先挖了半勺猪油到碗中,再加入一些细盐和一些香菇粉,再倒入烧好的热水
捞起煮好的云吞放入碗中,再把煮好云吞放入调好的碗中,把煮好的菜放在上面,撒上一些葱花,一碗云吞就做好了
这的确是一个方法,但要不要采用就看他们自己了,毕竟之后把店铺开起来赵夏柔是打算让赵翠萍和赵巧婕来做工
虽然他们都觉得这个方法方便,但的确不会采用
同意赵翠萍和赵巧婕去店中做工的事赵夏柔已经告诉他们了,虽然他们相信赵翠萍和赵巧婕是好人
但防人之心不可无,这种私家配方的东西还是不要让外人知道比较好
“若是客人买我们今日吃的粉,是需要给我们炒好的肉。若是买我们现在吃的云吞、饺子,只需要加些青菜便可”
其他人应下来,云吞和饺子都是包有肉的,再给加肉就不合理了
桃月蓉看着已经准备做完的簸箕,寻思着等酱油加工出来后就开始教他们做簸箕肠粉
她一共拜托桃正武做六个簸箕,在店铺做的只有两口大锅的灶台,要是客人多起来只有两个簸箕肯定很慢
加上蒸熟也需要时间,六个簸箕可以换着蒸,时间也不会需要很多
吃完晚膳后叶萧四人和往常一样把东西都收拾好后辞行,赵琴莲和赵夏柔、赵梦云继续做衣服
她们虽然把桃月蓉和桃凌逸的衣服做出来了,但考虑到桃月蓉怀有身孕,她们决定把新做出来的衣服都洗过后再穿
桃月蓉坐在正厅和他们聊了一会后就回房洗漱休息了,虽然她一直吃着草莓调理身子
但孕妇嗜睡的情况是不会因此改变的,加上今夜还要起来吃夜宵,早点睡今夜起来也不会太困
和他们继续留在正厅的桃花灵晃着脚开心的开口
“嫂子教的食物真好吃!难怪嫂子说开店卖这些吃食呢!”
其他人听了她的话都点点头,赵夏柔看着四个孩子警告
“这可是我们家的独家配方,你们可不能透露出去了,谁都不可以!明白吗?!”
四个孩子齐齐点头应下,和她保证绝对不会告诉其他人