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第38章 他特意做的

看着刘小胖动作熟练的给祖孙俩盛绿豆汤和绿豆沙,宋锦脸色古怪的扫了一眼整个摊位

“小胖哥,除了绿豆汤和绿豆沙,还有别的吗?”

“当然还有馄饨啦,哈哈哈,这是新品的菜肉大馄饨,快尝尝。”

说着,刘小胖端出来两碗馄饨。

白白胖胖的的馄饨出锅后,立刻过一下冷水,滚烫的馄饨皮被冷水一激,变得爽滑,再淋上秘制的酱汁,香味便飘了出来。

不同于以前的汤馄饨,这种大馄饨是干拌的。咬一口馄饨,皮薄馅大。馅料里面菜多肉少,配上酱汁,一点都不油腻,十分爽口。很适合夏天食用,连吃食一贯精细的宋父也忍不住连连点头。

自己真是没看走眼,他这弟子,脑袋灵光人还勤快,干什么像什么,连支个摊子卖馄饨都比别人想法多。他活了几十年,还没谁能想出来夏天卖这种干拌馄饨呢。

说道馄饨,刘小胖如数家珍,

“大热的天气,鸡汤馄饨谁能吃的下去?这干拌馄饨的灵感还是来源于我娘的素馅大饺子,把熬鸡汤的成本加在馄饨馅料上,售价不变,还是3文。再加上1文的绿豆汤和2文的绿豆沙,食客不想吃东西,天气热喝完绿豆汤歇歇脚也好。”

夏天的确是卖馄饨的淡季,以前刘父经常在这个时节利用空闲时间去山里打些野味。刘小胖自己想出来的干拌馄饨便是让淡季也变成了旺季,绿豆汤1文钱一大碗,和一壶茶的价格一样,大热天的谁不想喝上一碗冰镇绿豆汤。

刘小胖自有一本生意经,说起来滔滔不绝。

宋锦听得津津有味,这些却并没有打消她的疑虑。她悄悄的偷瞄了一眼那个奶娃娃碗里的绿豆沙,真的就是普普通通的一碗绿豆沙。

与刘小胖给宋父送的完全不一样,既没有那么浓稠绵密,里面也没有蜜枣之类的东西。宋锦面上的疑惑之色更胜,一个大胆的想法呼之欲出。

宋父笑呵呵,早就看出了女儿的疑问,

“你猜的没错,他给咱们带的都是他特意做的,不是他摊上卖的。”

刚刚说的意犹未尽的刘小胖先是一愣,立刻就明白了过来这父女俩说的是什么。原来宋锦刚才问他还有什么,并不是问他还卖什么东西。

他见到宋锦今天居然来了他的馄饨摊,心中欢喜,忘记了遮掩。前些日子去学馆给他们送的都是他特意做的,怕宋锦不要才胡乱说是自己摊上卖的,只是多盛了一碗送过去。

他这样的小摊贩卖银耳莲子汤,说出去谁信?可是宋锦怎么说也是个小姐,还是被宋父娇养着长大的,她又从来没在这种小摊上买过吃食。虽然怀疑,也勉强能蒙混过关。

谁能想到,宋锦能和夫子一起来他这小破摊?哎呀,这可怎么圆过去。

刘小胖不好意思的挠挠头,一脸的讪笑。

就在这时,刚才那两个闲聊的汉子脸上挂着揶揄的笑,朝这边张望,

“哎嗨嗨,原来刘家小子早有了心上人,我说呢,怎么看到这些千娇百媚的姑娘们爱搭不理的。”

“刘家小子有眼光,宋先生的千金哪是一般人可比,知书识礼的。他俩人站在一起,那才叫郎才女貌呢!”

他们这么一说,食客们跟着附和。

刘小胖的黑脸都肉眼可见的泛起了红,只有他自己知道,脸都快烧着了,幸亏脸黑啊。

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