“卤味大哥”嘿嘿笑着说:“你这卤味做得这么地道,比那些大饭店的都好吃,我都成你的免费宣传员了。”
旁边一位新顾客好奇地问:“这卤味真有那么好?”
“卤味大哥”立刻眉飞色舞地介绍起来:“这卤牛肉,肉质紧实,咬一口满是汁水,还不塞牙;
卤鸡腿那叫一个香嫩,连骨头都入味了;
卤豆干更是绝,口感 Q 弹,豆香和卤香完美融合。
我吃了第一次直接回头来买,就没吃腻过!”新顾客被说得心动不已,也赶紧下单买了几份。
顾老板熟练地将一份份卤味打包好递给“卤味大哥”,还额外赠送了一小袋自制的卤汁,说道:“大哥,多谢您的支持,这卤汁拿回去拌面或者给卤味再加点味都很不错。”
“卤味大哥”乐呵地接过,满意而去。
这时,一位身材娇小的女生在摊前徘徊许久,眼神中透露出一丝纠结。顾北热情地招呼道:“小姑娘,想尝尝哪种卤味呀?”
女生犹豫着说:“我在减肥呢,但是这香味实在太诱人了。这卤味热量高不高呀?”
顾北耐心地解释:“我们的卤味都是选用优质食材,严格控制配料和制作工艺的,脂肪含量比较低。
像卤豆干和去皮的卤鸡腿,适量食用不会影响你减肥,还能补充蛋白质,让你在减肥过程中也能保持体力。”
女生听后,放心地挑选了一份卤豆干和去皮卤鸡腿。
没过多久,又有一群刚打完球的小伙子们蜂拥而至。
他们满头大汗,一边争抢着用毛巾擦汗,一边七嘴八舌地说道:“老板,今天打球累坏了,快给我们来点卤味补充能量!”“要多来点卤牛肉,我要长肌肉!”
顾北笑着应道:“好嘞,马上给你们准备。”小伙子们拿到卤味后,也顾不上形象,站在摊边就大快朵颐起来,还不时发出满足的赞叹声。
随着夜幕降临,健身房的人逐渐散去,但卤味摊前依然时不时有顾客前来。有结束了一天工作赶来健身的上班族,买上一份卤味当作晚餐;
也有附近居民散步经过,被香味吸引而驻足购买。
随着夜色渐浓,卤味摊的灯光在街边愈发显得温馨。
一位穿着运动背心的大叔,迈着沉稳的步伐走来,他是这里健身房的常客,对卤味的热爱简直溢于言表,没想到今天意外发现了新开了一家卤味摊。
“老板,卤味还有吗??”大叔满怀期待地问道。
顾北笑着说:“有的,有卤牛肉、卤鸡腿、卤豆干。”
大叔迫不及待地打开一盒卤牛肉,放入口中细细咀嚼,眼睛瞬间亮了起来,“嗯,这口感更醇厚了,老板你这手艺真的绝了!”
就在这时,一辆出租车缓缓停下,车上下来一位行色匆匆的男士。他一边打着电话,一边走向卤味摊,“先给我来三份卤味,每样都来一种我要赶时间去机场接人,家里人要想吃卤味。”
顾北迅速地打包好,男士付了钱,拿着卤味又匆匆上车离去。