顾北刚把摊位稍作整理,就见几个背着书包、满脸朝气的大学生欢笑着围到了摊前。
其中一个高个子男生大大咧咧地率先开口:“老板,我们想拼单买卤味,您看怎么个拼法合适呀?”
顾北停下手中的动作,脸上挂着和煦的笑容说道:“行嘞,你们都想要些啥,跟我说说,我来给你们参谋参谋。”
几个大学生瞬间像炸开了锅般七嘴八舌地讨论起来。
一个戴着眼镜的男生指了指卤味锅说:“我要两份卤鸡腿,这卤鸡腿看着就特别入味。”
旁边扎马尾辫的女生则眼睛亮晶晶地说:“我超爱卤豆干,给我来三份吧,边追剧边吃卤豆干简直太幸福了。”
另一个穿着运动装的男生也不甘示弱:“卤豆干可不能少,给我称上半斤,我觉得这豆干香得很,下酒都合适,虽然我们在宿舍不能喝酒,哈哈。”
顾北一边听着,一边迅速地拿起夹子,手法娴熟地在卤锅中挑选出最大最饱满的卤鸡腿放进袋子,嘴里还念叨着:“这鸡腿啊,我早上新卤的,肉嫩得很。”
接着又夹起油光发亮的卤豆干,说道:“这卤豆干我卤了好久,里面都是香味。”
对于卤豆干,他也是仔细地一块一块挑选,确保每一块都色泽均匀。
在搭配组合时,顾北还贴心地根据他们的需求调整分量,以达到最实惠的价格,同时还不忘嘱咐:“你们人多,这样拼单是划算些,回去吃的时候可以再加热一下,味道更棒。”
马尾辫女生笑着说:“老板,我们都是附近大学的,每次上完课就想来你这儿买点卤味回宿舍吃,可香了,你这卤味都成了我们宿舍的快乐源泉啦。”
顾北打趣道:“那感情好啊,你们可得多给我宣传宣传,让更多同学来光顾,到时候我给你们打折。”
在顾北的帮助下,大学生们顺利完成了拼单,每个人都提着满满一袋卤味,心满意足地离开。
顾北看着他们远去的背影,仿佛看到了曾经自己在大学时与同学分享美食的欢乐时光。
顾北看着大学生们离去的背影,心中满是欢喜,正准备坐下歇会儿,一位提着菜篮的老奶奶慢悠悠地走了过来。
“小伙子,你这卤味闻着可真香啊。”老奶奶说道。
“奶奶,谢谢您夸奖,都是些传统做法的卤味,您看看喜欢吃点啥?”顾北连忙起身招呼。
“我这牙口不好,有没有软糯些的?”老奶奶眼神里带着些期待。
“有呢,奶奶,这卤豆干和卤鸡腿都很软嫩,味道也清淡些,适合您。”顾北边说边用夹子夹起一块卤豆干给老奶奶看。
“行,那给我各来几个吧。我那小孙子也爱吃这些,每次我买回去他都能多吃一碗饭。”老奶奶脸上洋溢着幸福的笑容。
顾北把卤豆干和卤鸡腿仔细地打包好,递给老奶奶:“奶奶,您拿好。”
老奶奶付了钱,又叮嘱道:“小伙子,你这卤味可得一直保持这个味道啊,我们这些老街坊就好这一口。”
“您放心,奶奶,我肯定用心做。”顾北恭敬地回应。
午后的阳光有些慵懒,街道上行人来来往往。不一会儿,一位穿着快递工作服的小哥骑着电动车停在了卤味摊前。
“老板,快给我来点卤味,饿死我了。今天这快递多得都送不完,到现在还没顾得上吃饭。”快递小哥擦了擦额头的汗。
“辛苦啦,兄弟。你看看是要吃点能填饱肚子的,还是解解馋的?”顾北关切地问。
“来几个卤鸡腿吧,肉多。再给我加一份卤豆干,换换口味。”快递小哥不假思索地说道。
顾北迅速地装好卤味,递给小哥:“兄弟,这卤豆干是我早上新做的,鲜香嫩滑,你尝尝。”