周五的早晨，顾北早早地起了床。他站在窗边，拉开窗帘，清晨的阳光洒在脸上，整个人都精神了不少。

他伸了个懒腰，自言自语道：“最后一天了，得好好准备，把烤鸭卖到个好成绩！”

顾北的厨房里摆满了腌好的鸭子，肉质饱满的农家鸭被均匀涂满酱料，散发出浓郁的香气。

那是他用独家秘方调配的酱汁，有着柠檬草和陈皮的清香，光是闻着就让人食指大动。他熟练地将鸭子逐一挂在铁钩上，嘴里哼着小曲儿：“今日全卖光，鸭皮香四方！”

做完这一切，顾北将烤炉、炭火、调料以及一只只鲜腌的鸭子装上小三轮，熟练地锁好厨房门。他知道，这一天不仅是本周最后一次摆摊，也是给自己的“小目标”画上句号的时刻。

顾北赶到摆摊的地方时，街上已经开始热闹起来。

各种摊贩的吆喝声此起彼伏，糖葫芦、臭豆腐、煎饼果子混杂的香味弥漫在空气中，早早吸引了不少行人驻足。顾北熟练地支起烤炉，炭火点燃后，一团炽热的火焰升腾而起，他的摊位也开始忙碌起来。

第一批烤鸭刚上炉没多久，香气便飘了出去。旁边卖烧烤的小哥忍不住凑过来：“北哥，你这烤鸭是真香！跟咱们这烧烤都不是一个段位的。”

顾北一边用毛刷给鸭子刷酱汁，一边笑着说道：“你那是撸串，我这可是大菜！咱们不比不比，各有各的路子。”

没过多久，一个大妈停在摊前，用手捂着鼻子，却还是忍不住吸了吸气：“哎呦，这鸭子看着不错啊！小伙子，多少钱一只啊？”

顾北抬起头，笑着回答：“128一只，全是现烤，皮脆肉嫩，保证您满意！”

大妈一听价格，眼睛都瞪圆了：“128块？这么贵？你家鸭子会唱歌不成？”

顾北一点也不慌，顺手割下一小块鸭皮递过去：“大妈，先别嫌贵，试试味道再说。要是不值这价，您骂我一顿都成！”

大妈接过鸭皮，咬了一口，酥脆的口感瞬间占据了整个舌头，紧接着，鸭肉的香气涌了出来，混着独特的腌料味儿，直让人忍不住吞了好几口口水。

“嘿，还真有点门道！”大妈竖起大拇指，“行吧，给我来一只。”

大妈提着鸭子刚走不久，摊位前又围上了一群人。顾北站在摊后，双手飞快地忙活着，不一会儿，炉上的第二批鸭子也烤好了。

金黄的鸭皮在火光下散发着诱人的光泽，油脂顺着表面流下来，滴进炭火里发出“嗞嗞”的声音，空气中的香气愈发浓郁。

“老板，这鸭子还能试吃吗？”一个年轻小伙子凑上来，眼睛直勾勾地盯着烤炉上的鸭子。

顾北笑了笑，随手又割下一块鸭皮递过去：“尝尝吧，试吃不要钱，但吃完了就得买！”

小伙子咬了一口，眼睛一下子亮了：“行，这味儿没得说！老板，我要两只，带一只回家孝敬老妈！”

“好嘞，稍等！”顾北熟练地用刀把鸭子分解装袋，边装边笑着打趣，“你这礼孝顺，老妈看了不得开心坏了？”