那哪是什么瘦甘蔗……那可是玉米！！

拯救世界三件套，土豆、玉米、红薯。这三个东西有个特点，红薯可以种在山脚，玉米可以种在贫瘠一些的山腰，土豆则能种在最贫瘠的山顶。如此，一座山就包圆了，那可真是一点土地都不浪费。

嶂州这地方，别的不好找，山那可真是一抬眼就是啊。这三件套还统统都是产量高、淀粉多的救命粮食。

只要有了救世三件套，妈妈再也不用担心闹饥荒。

既然是三件套，付自安就没理由一心只想土豆，而对另外两件不管不顾啊。土豆的好处明显，可坏处也不是没有。

土豆是通过茎块来无性繁殖的，这种下去的土豆，看似是一片，其实是一棵。都是同种同源的复制体，没有多少区别。一旦有了一种可以杀死土豆的致病菌，茫茫多的土豆，就手拉着手一起凉凉。

只要是以这种模式繁殖的作物，都得面临这个问题，遭遇病害一死一片。哪怕是忽然灭绝了也是有可能的。

土豆遭遇病害，导致爱尔兰饿殍遍野的案例，付自安可是听过的。

想想看，人们吃饱的时候，生了不少的孩子。转头一看，即将成熟的土豆，全部都在地里枯黄霉变。土豆绝收了，那人怎么办？

哪怕是熬过了第一年，那晚疫病菌还藏在土里，第二年种下去的土豆同样绝收。

五年，四分之一的人口消失！这还是因为有外来的援助了……在继续下去，恐怕人就只剩四分之一了。

付自安目前只找到两种土豆种苗，慢说还没有培育出适合种植的品种。就算是培育出来了，若是没有点后手，那是要出大问题的。

因此，付自安对新作物的热情是无限的，没有止境的。只要他想的起来，吃过、见过、听过的。他都想寻来，都尽力培育，如此才能真的高枕无忧啊。

先前就说了，大豆是非常重要的。豆能吃、叶能吃。能榨油，榨油之后的豆饼是很好的饲料，能喂牛喂马。还能制作成豆腐，给人补充蛋白质。

而玉米的地位几乎和大豆是同等重要。玉米糖浆是最广泛运用的糖，肥宅快乐水就是玉米做的。连玉米棒子都可以用来喂猪。它产量高，耐寒耐贫瘠，优点数都数不完。

付自安土豆都去找了，还能不找玉米？

让付自安没想到的是，那玉米不用找。嶂州人早已把它种在了山里，只是种的很少。

……

实际上，付自安一开始也以为要去很远的地方才能找到玉米。偶然发现它，是在找其它甘蔗品种的时候，听说有种瘦甘蔗。

这种瘦甘蔗，不仅瘦，出糖也少。是得不到甘蔗种苗的人，随便种一点在山上，用来制一点糖哄小孩的。要是一不小心发展成片，倒也可以都砍来酿酒。

乍一听，付自安猜测可能是某种高粱，高粱的杆也是有甜味的。但他对作物的培育兴趣无限，所以哪怕是高粱，也弄来看看啊。

一看才发现，这种东西跟高粱也不太像。不是付自安认知当中的任何一种植物。问了好多老嶂州人，才有人说那也是很久以前，由商队从很远的地方带来的。