他说做大肉包不是忽悠人的,而是真有了念头。
准备好材料后他开始要人工剁陷,凯被抓过来当壮丁。
欧布奥特曼一听到有好吃的擼起袖子就准备开干。
奥特曼这么强壮的免费劳动力不用简直是对不起夏宇的黑心。
那力道一定会有惊喜。
和一般店里的机器剁陷不一样,手工剁陷的优势在於颗粒大小不均,口感层次会更丰富,在咀嚼的时候口腔里肉味的层次感会更鲜明。
而且手工剁陷相对而言不会过度破坏肉的细胞结构,保留更多的肉汁和鲜味。
所以在夏宇的世界里,现代化进程发展外带节奏的加快导致大多数的商贩其实压根不会做包子。
他们流行批发冷冻包子,象徵性地放在蒸笼里卖,看著热气腾腾有面香,其实都是殭尸包子。
偶尔良心发现的店家会买点原材料去做一些。
但很快会因为技术差生意一落千丈。
可以说,流水线產品能保证基本的包子味道,但要出挑还得手工。
很奇怪的食物,还是第一次见。】
这东西能吃么?】
连托雷基亚都忍不住飘出来,好奇询问道。
夏宇不耐烦道:“知道了知道了,等做完了会让你尝尝的。”
托雷基亚摆了摆手,我不是这意思。】
“那算了。”
既然是你要求的,那我勉强同意一下吧。】
夏宇將菜刀舞成了风,粉色的肉碎在砧板上翻飞,虚心学习的凯分明看出了蛇心剑的味道。
伽古拉如果知道自己的剑法出现在美食界,一定会幸福地死不瞑目。
其实是差不多的了,杀人不也得切肉么。
葱姜去腥,调料锁鲜,凯终於明白了什么叫做真正的厨艺。
光这番卖相他都无法想像肉包子能多好吃。
口水都要流出来了。
“按照我刚才的样子去剁陷,加入调味料的顺序不要错了。”
“另外一定要耐心,多花时间没问题。”
“有句话说得好,你糊弄食物,食物就糊弄你。”
“哦斯!”凯大喝了一声,战意高昂!
他左手右手都拿著一柄菜刀,展开了双刀流。
夏宇看了一会点了点头。
不愧是奥特战士,仅仅观看了一番就能学到我百分之一的技术。
牛啊。
善太和阿森闻声而来,兴奋地要求加入到剁陷的行列中。
夏宇准了。
反正他自己的那一笼能保证味道,其他的无所谓了。
最多餵狗。
欧布奥特曼亲手製作的肉馒头被野狗爭相抢食。
这一新闻报导如果传遍宇宙,相信一定很有趣。
夏宇恶趣味地想著。
他的手脚很快,属於他的这一批完成之后他开始揉麵团。
同样的,这也是技术活。
揉、捏、抚、摔。
熟练的动作吸引了另外三人的注意力,渐渐看呆了。
那是做饭么?
不,那是艺术的化身啊!
丑陋的麵团渐渐有了活力,光滑且富有弹性。
很快,麵皮完成。
再加上剁好的肉馅,一切齐活。
夏宇还特意跑到外面买了蒸包子用的蒸笼。
一群人眼巴巴地看著白气从上面冒了出来,均都是不约而同地吸著鼻子。
啊,这一口。
四人情不自禁闭上了眼。
他们从来没觉得时间会过的如此之慢,要不是夏宇在身侧严厉警告,他们一定会不断抬起盖子,顺便戳戳胖乎乎的包子,你熟了没有。
它的香味甚至唤醒了混沌杰顿。
毛毛虫在一群人眼睁睁的注视下蠕动了出来。
善太和阿森呆呆地看著前所未有的大號灰色毛毛虫,在大脑宕机了数秒后发出了悽厉的惨叫。
“虫,虫子。”
“好大的虫子啊!!!”
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