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第五十五章 冬至宴请,春饼

忙完坦坦荡荡开张事宜,很快就是冬至。冬至在这时算是大型节日,可惜宋小然无感,大概是缺少仪式感,说到节日,宋小然第一反应是要放假,第二就是想要吃什么。不过第二点基本形同虚设,因为宋小然出了名的作,粽子节嚷着吃月饼,月饼节就分外想念粽子,北方冬天想吃水蜜桃,夏天想吃甜甜的小橘子,总而言之,没有什么想吃什么。

本地冬至要祭祀,祭天、祭祖、祭孔,还要拜师,还要给老人送鞋袜,吃饺子,不过有些祖籍南方的客商,好像也会喝红豆糯米粥?宋小然对喝粥粥不感兴趣,吃饺子也一般,祭天祭祖祭孔呢,虽然少了些敬畏心,但还是入乡随俗吧,意思一下就好啦!拜师必须有,关老头言传身教十分尽责,必须拜!送鞋袜?这个可以有,反正不差钱,去县衙查户籍,送!

百度方婶二狗子作为本土人士,对冬至十分重视兼感兴趣,百度一扫这些天肉夹馍出货量减半的郁闷,开始兴致勃勃的用宋小然传授排列组合方式枚举饺子馅的成分,方婶二狗子也乐在其中。直到宋小然灵机一动决定下来冬至吃什么。

春饼,没错,宋小然要在冬至吃立春要吃的春饼。不但自家吃,这一天作为县城爵位最高的大人物,还要请县令大侄子和县衙一众人等以及交好的关老头、钱庄老板、书店老板等人一起来吃春饼。

百度没来得及为自己的饺子馅争取机会,就被如此有特色的食物名称惊呆了,考虑半晌,和方婶二狗子几人面面相觑,斟酌再三方才问:这个……是春天吃的吧?得到肯定答案后,绝望下还试图垂死挣扎,想要宋小然收回提议,却被更兴致勃勃宋小然一票否决,无奈,三人分工明确各自准备。

宋小然虽然是突发奇想,却有自己理由。这一年一波三折,于情于理都要对大家有所表示,如果吃饺子,少说六十人,如果再拖家带口,百人不止,每人按三十个饺子计算,三千个!!!剁肉馅剁菜发面擀饺子皮再包饺子,自己也没有那么大的锅啊!难道每人发一盘生饺子回家自助?自己这里全是老弱病残幼,打住打住。

春饼就不一样啦,主食就是烙薄饼,要有酱肉,炒鸡蛋,韭菜炒熏干,炒豆芽,再加上自己的香肠,还有葱白切丝,黄瓜切条,当然还有必不可少炸酱,除了炸酱外,其余全部直接切条,剩下就是自己挑爱吃的卷卷卷,齐活啦!

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