范景文思考着，今日回去，要写一份建议给沈有容。

一边思考着，范景文到了一间店铺前，一抬头，范景文吓了一跳，指着木牌：“店家，你是写错了吧？”

伙计赶紧过来看，看过之后：“客官，没错。”

范景文：“不可能，面粉每斗竟然要两千厂票，那一石面粉不是要拍银二十两？这又不是灾年，为何如此贵。”

伙计赶紧解释：“非是小店卖高价，这街上只有咱家店铺有面粉，不瞒客官说，仓库里总共也就不过二百石麦子，都是从辽东那边营州港运来的。”

“客官请看，这边米价，只有三百五十厂票一石。”

“从这里算起，周边两千里，所有的港口都没有麦子出售，往北，最近也要到登州，港口才有麦子，运到此地，海路五千里。”

范景文听完，也不由得点头。

没错，物以稀为贵。

距离这家店不远，有一家关中面馆，一碗臊子面竟然要一百二十厂票。

要知道，这样的面在京城，最多就是十五厂票。

若是普通素面，背街小巷，五厂票也是常见的。

算了算了。

还是吃米吧。

范景文继续在街上走，他倒是有兴趣找一家有当地特色的饭馆。

走没多久。

又看到有人打架。

范景文大喝一声：“尔等何敢无视我大明军规。”

他喊完，就听一人大骂：“他给面里掺了一碗碱水，这是那个不长眼的请来的厨子，他……”

没等这位骂完，范景文已经冲上去了：“闪开，让本官踢死他。”

范景文到街市上这一路走过来，也是听说了，整个暹罗王城，商们运来的麦子总共也就二百石，军中备粮，这次补充是以广州港为主，周王封地为辅，也多是米，几乎没有麦。

就算有，也只是零星有些。

范景文作为北直隶河间府人，面里加碱水，这不能忍。

这还有面的劲道吗？

范景文上手了。

不对，是上脚了，他真的去踢那厨子了。

作为北直隶河间府人，范景文对于关中一带的面食还是有认同感的。

但是。

一个开面馆的，竟然请了一个泉州的厨子。

还要给面里加碱水。

这，绝对不能忍。

厨子被打的抱头就逃。

厨子跑了，范景文这才知道街上为什么这么多打架的士兵。

陕西诸卫所的兵。

在麦子有限，面粉稀少的暹罗王城。

对面食的要求，严苛到了极致。

自从大明大面积种植辣椒之后，油泼面便完成了最终的升级。

面条宽如裤带，拌上滚烫的热油，辣子的香气……

只是，蒜。

翻遍了整个暹罗王城，还有大明军港。

能找到的蒜，只有可怜巴巴的十几头。

没有蒜。

面的香味少了七成。

蹲在路边，捧着一只碗，吃上一碗贵到离谱的油泼面。

然后再来一碗面汤。

范景文感觉前所未有的舒坦。

一只华子递到面前。

范景文抬头看了一眼面前的高大汉子，伸手接过：“谢过。”

那汉子坐下。

“下官榆林卫参将，尤世威。见过范少卿。”