北极圈许多动物,包括鸟类,都有类似的本领。
杨烈缓缓举起鲁格10/22,动作轻如呼吸。
克莱尔则屏住气,睁大眼睛看著。
杨烈没有立刻开枪,而是等那只兔子稍微调整姿势,將头部侧面暴露出来。
“砰!”
一声轻微却清脆的枪响。.22 lr子弹精准地穿过灌木缝隙。那团灰影应声弹跳了一下,隨即瘫软不动。
“打中了!”克莱尔小声欢呼。
杨烈走过去,拎起那只肥硕的兔子。
“晚餐的燉肉材料有了。”
掏出小刀,立马现场放血,剥皮。
克莱尔並不矫情,在剥皮的时候反而要求去尝试。
兔兔这么可爱,一定要多吃几只
雪靴兔就是脚底板特別大,而且毛绒绒的,像穿了厚厚的雪靴一般,这样,它们在厚厚的积雪上跳跃的时候,就跑得特別快,而且不会陷进去。
这种兔子,也可以称之为北极兔,由於北极圈严寒,所以其脂肪含量特別高,秋天正是养膘准备过冬的时候,体脂能达到20%左右。
而大家平时吃的家兔,人工养殖的那种,每100克可食部分的脂肪含量通常仅为23克约2%3%。
野生雪靴兔因运动量大且生存环境恶劣,其肌肉组织的脂肪沉积模式与家兔是不同的。
杨烈刚才自然是打的雪靴兔的眼睛,因为,雪靴兔的皮毛也是非常有价值的,柔软厚实,可以用来做手套、帽子、围巾,冬天的时候戴著特別好。
当然,由於现在还未到深冬,这只雪靴兔的皮毛並非纯白,顏值稍微差了些。
现场开膛破肚之后,杨烈就將背篓里的菌子都给了克莱尔。
克莱尔取出她自带的塑胶袋,將菌子装起来,因为,背篓要用来装处理后的雪靴兔。
两人在附近找了条小溪,用清澈的溪水洗乾净手和匕首,隨后继续深入。
在一片混合著低矮浆果丛和岩石的区域,杨烈再次停下,指了指前方一块覆著地衣的大石头。
只见,几只岩雷鸟雪松鸡正在石头附近啄食浆果。它们此刻披著黑褐色带斑纹的“夏季礼服”,在同样色调的岩石和灌木背景中,若非仔细分辨,几乎难以察觉。
等到了冬天,它们的羽毛也会同步换成纯白,仅尾羽呈黑色,以及自嘴角至眼后有一条宽阔的黑色贯眼纹,以此在雪地中偽装。
岩雷鸟夏
岩雷鸟冬
“看到那几只移动的石头』了吗?”杨烈耳语道,幽默地比喻著它们的偽装。
“看到了……它们看起来好肥……好好吃的样子。”
岩雷鸟在国內也有,属於国家二级保护动物,但在美国如阿拉斯加和加拿大,自然不是,反而通常被定义为游戏鸟类game bird。
也就是狩猎季的时候,用於狩猎游戏的对象。
吃自然是极好吃的。
前文也说过,北极圈的动物为了抵御严寒,往往脂肪储备高,所以特別肥美。
而像白鷺那种乾瘦乾瘦的,又腥又柴,哪怕放各种大料压也压不住,做好之后连锅都会扔掉的那种。
“让我来试试。”
克莱尔端起自己的萨维奇步枪,透过瞄准镜观察,有些紧张地舔了舔嘴唇。