甘玉婉想着那块白花花的猪油，心里还在美滋滋地盘算着，晚上能给五个闺女煮一锅带油星的菜汤，结果就听到了小闺女的心声。

【还被家仆打一顿丢出员外府，名声臭了不说，从此再没人找她做席。】

【家里少了一份进项。她娘走到哪儿都有人戳脊梁骨，她脾气又爆，天天跟人干仗。最后觉得都赖黄员外家，后来人家办席，她混进后厨下了毒——一桌子十几口人，全吃死了……】

甘玉婉脸上的血色唰地褪了个干净。

那道声音还在她脑子里叹气。

【何必呢，为了个那点东西，断送了一辈子……】

甘玉婉整个人僵在原地，后背的汗毛一根根竖起来。

她小心摸了摸怀里抱着的猪油——白腻腻的，足足有两斤重，够她家吃半个月。

可她现在觉得这块猪油像是块烧红的烙铁，烫的她心疼……

“你干什么呢？”

梁婶子的声音冷不丁从背后炸开。

甘玉婉浑身猛地一哆嗦，膝盖一软，差点当场跪下去。

“磨磨叽叽的！本来就来得晚，这份工你是不打算干了？”

甘玉婉僵硬地转过头，梁婶子一张方脸拉得老长，眼神刀子似的在她身上刮了一遍。

好在梁婶子骂完这一句又转去训斥别人了。

甘玉婉感觉后背的衣裳都被冷汗浸透了，她咬了咬牙，把那块猪油往回一塞，放回原处。

老话儿说得好，不怕一万，就怕万一。

她犯不着为块猪油把命搭上。

家里五个闺女，全靠她撑着。她要是没了，那五个丫头片子怎么办？

她抹了把额头上的汗，深吸一口气继续干活，这次在不敢偷拿一点东西。

一个中年管事小跑进来，额头上全是汗：“梁婶子！梁婶子！你们这儿可有人会做汤？”

整个后厨安静了一瞬，继续忙活。

梁婶子一脸稀奇：“做汤？咱们北地谁家喝汤啊？炒菜剩的那点菜汤倒是管够。”

管事抹了把脸：“今天主家请了个南边的客人，说他们那边开席前必须先喝汤。所以让我赶紧找个人做一道，客人一个时辰后就到了！”

梁婶子转头问几个大厨。

几人都摇头。

此时，角落里一个妇人怯怯地举起手，声音跟蚊子似的：“米……米汤成不？俺就会熬米汤。”

管事挠了挠头：“我听说南边连小米都没有，咋会喝米汤。”

满屋子的人更沉默了。

云生生托腮看着他们，默默翻白眼。

【汤多好做呀！拿水把食材煮一下，放点佐料就是汤。】

【以前总裁胃不好，都是我给他煲汤。】

【当时为了省事，就做最简单冬瓜排骨汤】

【排骨冷水下锅焯，煮沸了撇沫子，捞出来洗干净。排骨加姜片加热水，炖上三刻钟。冬瓜去皮切厚块，扔进去再炖一刻钟，炖到透明。撒把枸杞搁点盐，连油都不用放，原汤就鲜得要命！】

甘玉婉愣住了。

以她做了这么多年饭的手艺，听起来确实不难。