沈国平一下拿到招待所这么个长期订单，日子陡然忙了起来。

那天在招待所下订单后，沈国平和老爹没有直接回家，而是去了趟乔卫民家，直接定了后面一个星期的活老鹅。

当乔卫民得知沈国平成为镇上钢铁厂招待所的供应商时，惊讶地合不拢嘴。

这相当於有了一个稳固的现金来源，这年代可没有政企单位拖欠外面个体经营户货款这一说，一般帐目都能月月清。

乔卫民看著沈国平一下更加亲切，这间接给自己带来了一波生意，沈国平都是在他这进货，他也是受益人。

这几天沈国平主要任务就是每天滷製十几只老鹅，其中利润搁在一般人家根本不敢相信。

沈国平算了笔帐，老爸每天摆摊5只散卖老鹅都能卖完，加上招待所每天固定要6只，一天就是11只。

沈国平从乔卫民那边进货也取了个巧，三十只三十只的进，这样进货价能拿到18一只，他的利润可以干到12一只。

那么一天就是132块的纯利润，一天抵得上別人一个月工资。

一个月將近4000块，用不了几个月，沈国平家就能成为万元户，半年还清家里债务完全不是白日做梦。

更別说沈国平还有村厨的业务，以及招待所以后经常会把滷鹅当伴手礼送人。

沈国平知道招待所说让自己长期供应滷鹅是句口头承诺，不过这个约定起码半年內有效。

半年能还清家里债务已经十分了不起，沈国平如是想著。

......

这两天沈国平一直和老爸一起来钢铁厂门口出摊，主要想帮老爸彻底稳固这一方市场，这样后面他忙起来去其他地方做村宴也顾得上。

由於后面老鹅的要货量较大，沈国平这几天一直在教老爸卤老鹅。

核心配方都在沈国平手上，沈九强要学的东西很简单，就是用老卤按照沈国平说的时间火候滷製老鹅即可。

这並非沈国平小心眼对自己父亲也藏著掖著，不告诉他卤老鹅配方，而是沈国平有意为之，自己老爹要这老鹅配方没有丝毫用处，有家里的一锅老卤就行，配方告诉他调製的新滷子必然远远不如老卤。

另一方面，沈国平也怕有不怀好意的人从老爸这里套配方，害人之心不可有，防人之心不可无。

他有预感，自家的沈记老鹅肯定能在百溪镇名声大噪。

沈九强毕竟有烹飪基础，沈国平教给他卤老鹅的方法他学起来很快，今天带出来的老鹅就是他自己滷製的。

沈国平在老爸滷好后尝了一下，味道和自己的一样。

以后自家卤老鹅这块业务给老爸来弄他是彻底放下心。

父子俩来钢铁厂门口没多久，孙利民如约而至来取老鹅。

这两天他都很准时，听说那天他把给来厂里指导的技术专家准备的老鹅送给他们，那些技术专家们高兴坏了。

这几天那帮人在招待所天天有老鹅吃，嘴都吃刁了，回去还能拎两只老鹅回去怎能让他们不开心。

“国平，告诉你个好消息，之前你举报王强卖病死猪有功，厂里准备好好奖励你哩，咱们厂给一个外人发奖励，还是头一回呢。”

手里提著老鹅，孙利民衝著沈国平神秘说著。

这两天和沈国平打交道，两人逐渐相熟，王利民知道这老鹅摊子是沈国平说了算。

沈国平也了解到孙利民算是个古道热肠之人。