云九河家院子里。
天刚擦亮。
搭建的临时厨房中,锅上冒着热气,茶壶的水也不停地冒着热气。
另一口大锅内,熬煮的是奶白的鱼汤,人们围在一起,眼睛发亮,盯着那锅奶白的鱼汤,口水悄悄地流着,又咽着。
前来帮忙的人们,一进院子就被鲜美的鱼汤给吸引了,然后询问是什么汤,等忙完后,都围在厨房聊着天看着云瑶她们做饭。
这锅鱼汤的原材料,是任家豪昨天给邮寄来的黄鱼,云瑶一个北方人,本身对鱼是没有概念的。
在系统的辨认下,云瑶才知道,这是开海后捕捞的野生大黄鱼,这东西目前市场价位很高。
任家豪给她邮寄的这种类型大黄鱼,一斤鱼市场价能卖到2百多。
得知大黄鱼的价钱后,云瑶当时还特意发信息给任家豪,向他道谢,感谢他送的大黄鱼。
他送的也有其它海产品,有带鱼还有墨鱼跟扇贝鲍鱼等,但大黄鱼数量是最多的。
其它的海产品云瑶也感谢过,可大黄鱼是要单领出来感谢的。
这东算不上罕见,但也是很珍贵的,或许一年开海捕捞,像这种好品质的,很可能只捞到一次。
云瑶感谢之后,任家豪发的语音中,言语激动,在听到说大黄鱼的时候,任家豪就知道,云瑶发现他的真诚了。
大黄鱼是最珍贵的,任家豪挑拣好的,全部装箱给云瑶发去了,自己留的也不多。
听到云瑶说大黄鱼的珍稀时,他嘴角咧开笑着,说云瑶不愧是专业厨师,就是识货,也懂他的良苦用心。
大黄鱼昨天到货后,就一直冷鲜保存,云瑶本来打算今天抽真空,冷冻保存起来慢慢吃。
虽然有点浪费这鲜味,但冷冻保存也是无奈之下的最佳办法。
没想到,后半夜就被喊到表叔家了。
云瑶想到,家里有大黄鱼,那么好的鲜味放着也可惜,一定不能错过它的最佳赏味期。
更主要的是,云瑶有私心,借着这饭菜,希望大家来帮忙,看在饭菜的面子上,吃好喝好后,也尽力地帮着把表叔的后事办好。
表叔的宴席时间紧张,很多饭菜一时半会做不出来,尽量地做点好的。
许多饭菜,都是提前备菜的,但眼下的白事宴席,是来不及备菜的,只能是有什么做什么。
云瑶对表叔最大的印象就是,他总是做一些很小的事情,温暖着人。
小时候云瑶跟云安安玩耍,表叔会细心地给俩人收拾玩具,不让丢东西了。
回村烧大席后,表叔过去后,总会给云瑶拿瓶水,洗个水果吃,或者是给她拿个凳子,让她坐着歇一歇。
事情都是小的,但都是温暖人的。
表叔生前没有行大善,但小善不断,他以自己的方式,一点点地帮助身边人,哪怕就是搭把手的事情。
听父亲说,办白事的人来了,看完日子,算出来的日期是,今天放一天,明天上午就下葬,不会多停放。
一般放7天的,都是老人,上年纪的,表叔年纪才不到50,所以只停灵一天。
云瑶就想着,哪怕这一两天,也要尽量地把饭菜做好,花样多一些,让来帮忙的吃好喝好,一起把表舅的后事办圆满。