第二天，陈一鸣照旧天不亮起来，卤了一夜的火，天蒙蒙亮时，两大盆卤货出锅。

他骑车载着瓦盆赶到镇上，还在老地方把摊子支起来，白布一掀，香味顺着晨风飘出去，立刻围上来一圈人。

“陈老板，昨儿的猪头肉还有吗？”

“小陈师傅，给我来半斤鸡爪！”

隔了一夜，他竟然有了回头客。陈一鸣一边上秤一边招呼，心里头热乎乎的，这年头，做买卖靠的就是个口碑，口碑起来了，生意就稳了。

“陈师傅，昨儿说好的卤蛋，今儿有了吧？”昨天那个戴袖章的中年干部挤进人群。

“有！给您留着呢，十个！”陈一鸣从盆底翻出用荷叶包好的卤蛋，递过去，“您拿好，下回要多少，提前一天说，我给您留。”

“行，你这小伙子，做生意实在！”

正忙得脚不沾地，人群外头忽然传来一个清脆的声音：

“师傅，猪头肉怎么卖？”

陈一鸣抬头，不由得愣了一下。

人群外站着一个姑娘，二十出头的年纪，穿着一件洗得干干净净的蓝布罩衫，辫子盘在脑后，露出光洁的额头。她生得白净，眉眼清秀，往这满是汗味鱼腥味的集市上一站，竟有种说不出的清爽。

“猪头肉一块二一斤。”陈一鸣麻利地夹起一块递过去，“您先尝尝。”

姑娘接过，斯文地咬了一小口，慢慢嚼了嚼，眼睛亮了亮：“味儿真正。给我来两斤，再要二十个卤蛋，有卤蛋吗？”

“卤蛋今儿没带够。”陈一鸣把猪头肉称好，又装了半斤花生递过去，“卤蛋明天给您留着，您要多少？”

姑娘想了想：“二十个。要是能保证每天都有，就每天都订二十个。”

陈一鸣心里一动：二十个卤蛋，一天一订，这可不是小数目。他试探着问：“姑娘，您是替家里买的，还是，”

“粮站食堂。”姑娘笑了一下，露出两个浅浅的酒窝，“我是粮站新来的会计，站长说这几天要办几桌接待，让我来镇上寻些像样的吃食。你这卤味，我昨儿路过尝过一回，想着今儿来问问，没想到这么早就卖完了。”

粮站会计。陈一鸣心里暗暗记下：粮站是镇上的大单位，干部职工上百号人，要是能搭上粮站的供货路子，那可就是一条稳稳的大生意。

他问：“姑娘贵姓？”

“我姓苏，苏晚晴。”姑娘大方地报了名字，“你呢？”

陈一鸣笑道：“陈一鸣，陈家湾的。苏姑娘，粮站要是真看得上我这手艺，明儿我把货给您送到粮站去，您看行不行？省得您一趟趟跑集市。”

“那敢情好。”苏晚晴眼睛一亮，又上下打量了他一眼，“陈师傅，你这卤味的手艺，在临江镇算是头一份了。不过，”她顿了顿，压低声音，“你天天在供销社门口摆摊，没遇上什么麻烦？”

“麻烦？”陈一鸣心里一动，“苏姑娘指的是？”

“我也是听粮站的同事说的。”苏晚晴声音更低了些，“镇上有几个游手好闲的，专爱在集市上收地皮钱，谁家摊子生意好，他们就盯上谁。你这两天的生意，怕是已经有人眼红了。”

陈一鸣心头一凛，面上却不露声色：“多谢苏姑娘提醒，我记下了。”

“苏姑娘，听您口音，不是本地人吧？”他随口问了一句。

“我原是城里人，下乡插队分到青水县的。”苏晚晴笑了一下，“后来返城考试，进了粮站，算是扎下根了。”

陈一鸣由衷道：“那苏姑娘可算是有本事的人。城里来的，能在这小镇上安心做事，不容易。”

“有什么不容易的。”苏晚晴摇了摇头，目光里有一闪而过的什么，“在哪里，不都得靠本事吃饭？”